Direktlänk till inlägg 27 november 2009
Hanna efterlyser ett bra recept på tårta.
Då blir jag kler lite mallig, när någon ber mej om råd. ;)
Å självklart vill jag hjälpa till om jag kan.
Här kommer därför ett enkelt recepet på en tårtbotten i långpanna.
Den räcker till många(säkert ett tjugotal..) å kan varieras med alla fyllningar man kan tänkas komma på. :)
Recept: Ungstemperatur: 175
6 ägg
3 dl socker
1½dl vetemjöl
1½ dl potatismjöl
3 tsk bakpulver
Vispa ägg å socker pösigt.
Blanda de torra ingredienserna i en skål för sej.
Vänd ner denna blandning i äggsmeten å se till att det blandas väl.
Häll smeten i en lånpannan med bakplåtspapper på å grädda i nedre delen av ugnen i ca 30-40 minuter.
Låt svalna å dela försiktigt så det blir två bottnar.
Fyll med vispad grädde, sylt, vaniljkräm, chockladkräm, frukt eller vad man gillar.
När Viggo fyllde år hade jag hemmagjord vaniljkräm på understa lagret, å sen chokladkräm på andra lagret å grönfärgad grädde på toppen. :) Sen dekorerade vi med nonstop, tårtgelé å choklad bokstäver.
Om jag ska vara ärlig blev den skit ful, men det är väl inte viktigast. :)
De flesta gillade den då, men jag själv tyckte det var för mycket choklad. :D
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | |||||||||
|