Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv!

Alla inlägg den 13 juli 2010

Av Lisa - 13 juli 2010 20:22

...varje dag.

Har ju som sagt precis premiäranvänt mina jäskorgar.

Kan ju säga som så, att det syns på bröden att jag är amatör på området.

Bröden ser för j*vliga ut.

Inte sådär snyggt mönstrade som tanken var utan bara platta å inte ett mönster så långt ögat når.

För lite mjöl är orsaken.

Nu vet jag det till nästa gång.

MYCKE mer mjöl i korgarna innan degen hälls i.


Hoppas bröden smakar bra i allafall.

Har använt ett recept från mamma å pappas gammla Ica-brödbok.

Ett bröd de oftade bakade när vi var små, Doppebullar heter det tydligen.

Nostalgi kanske det smakar om inte annat? :)


Här kommer förståss receptet med om nån blev sugen. :D   


Det verkar som flera har haft svårt å se texten?!

På min dator funkar det utmärkt,men jag testar å ändra typsnitt.

Går det å läsa nu?

Doppebullar.

Två limpor.

25g smör

5 dl mjölk

50g jäst

½ tsk salt

1 liter rågsikt

2-2½dl vetemjöl


Smält smöret, blanda med mjölk å låt vätskan bli fingervarm.

Lös jästen i vätskan å blanda i rågsikten lite i taget tills degen blir smidig.

Låt jästa i ca 40 minuter(behövs inte alls lika länge i denna hettan, så pass på. :D)

Ta upp degen å arbeta in vetemjölet(detta momentet missade jag, så mitt mjöl gick i direkt... det verkar ha gårr bra ändå) å lägg degen i jäskorgar(om man har,går bra utan med, då kan man låta brödet jäsa i vanliga formar).

Låt bröden jäsa igen, till dubbel storlek ungefär.

Grädda i 200 grader i 15 minuter.


ANNONS
Av Lisa - 13 juli 2010 19:29

I dag är jag riktigt gnällig.

Å stressad.

Känns som jag gjort en miljon saker men samtidigt inte hunnit nånting.

Slet å kämpade på jobbet i värmen, en högst otacksam dag ur diverse aspekter.

Är så trött på mitt jobb. Å det gör mej så ledsen.

Jag brukade älska att gå till jobbet.

Hoppas det bara är tillfälligt å att lusten kommer tillbaka när jag varit hemma.

Annars får jag nog tänka på å byta karriär, för ska det kännas såhär å jobba, då kan jag lika gärna lägga ner.

Jag suger på mitt yrke just nu nämligen.

Tragiskt, men sant.

Har bara jobbat två dagar nu å jag kan knappt gå.

Har så fruktat ont.

Klarar precis att stå upp å ta på mej byxor.

Vilket j*vla skit. Har så himla länge kvar med.

Hatar att behöva hindras.

I jobbet å hemma.

Viggo behöver en glad mamma å Martin en glad fru inte nån haltande flodhäst med dåligt humör...

 



I vilket fall som helst.

Dagen i dag har innehåll ett besök på banken.

Vå vanliga bankman har semester så vi fick hålla till godo med en annan.

Inget jag tänker göra om.

Han var mest spydig å krånglig tycker jag. :(

Efter banken blev det glass på torget å sen ett besök på Hemma-butiken.

Vår diskmaskin gick sönder i dag.

Fick den av M å P när vi flyttade in å de har haft den i många år innan så det var dags antar jag.

Vi köpte en ny, för diskmaskin, det kan man inte leva utan när man väl har vant sej. :D

Pappa kom som en räddande ängel(har vi hört den förr? :P) å bar å å hjälpte till å installera den nya maskinen.

Mamma var såklart också med.

De hade även en leverans till mej från Ikea.

Glasburkar som jag ska ha till min surdeg(nu ska jag lyckas), glasflaskor å två lagerhyllor.

Hyllorna ska jag ha i matkällaren. Det är mitt sommar-projekt. Att få ordning å reda därinne. :D

Som ni märker är det tusen grejer jag vill göra.

Men det mesta får vänta till jobbet är slut.

Orkar liksom inte både och...

Speciellt inte i denna olidliga värme.

Vi tog ett kvällsdopp i Långasjön idag.

Nästan ett måste för att överleva nu.


I morron är jag ledig.

Ska till barnmorskan halv tolv.

En annan än den jag brukar. Semestertider ju.

Martin å Viggo ska med mej dit.

Känns bra eftersom jag hade denna en gång under tiden jag väntade Viggo å då kan man inte påstå att vi klickade precis.

Sen ska Viggo klippas vid fyra, men förhoppningsvis ska vi hinna med nått dopp eller nått annat mys där i mellan.


Nu är det nog babblat.

Ska upp å baka lite. Eller ja.

Flytta degen från bunke till jäskorgar. :D

I morron bitti blir det ingen jäkla formfranska utan hemmabakat. :D


Snart Allsång med. :D Sommarkänsla.*


ANNONS

Kolla gärna in till mej på lisoball.se där denna blogg ligger numera!

GILLA PÅ FACEBOOK

 

Matbloggstoppen

 

Mina pojkar.

   

Min älskade man.

       Min Martin.   

Mina älskade barn.

Leo 

 

Viggo 

 

 

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
<<< Juli 2010 >>>

Tidigare år

Kategorier

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv! med Blogkeen
Följ Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv! med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se