Jaaaa!

För det första: jag har äntligen lyckats göra glass!. :D

För det andra: om gårdagens middag var lite halvt misslyckad så var dagens en rejäl revansch. :P

Så, så gott. :D

Kall marinerad fläskfilé, potatisrulle, sallad å rödvinsås.

Stina å Viggo stod för marinaden till fläskfilén(som vi heltstekte) å salladen. :)

  Såklart ska ni få recepten. :P

Kall marinerad fläskfilé efter pappas recpet, med en liten Stina-touch på. :)

Skiva en(eller flera) helstekt fläskfilé å häll över en marinad gjord på olivolja, dijonsenap, rödlök, kapris å persilja. Dijonsenapen är Stinas bidrag till det hela. :D

Marinaden funkar lika bra på kycklingfilé om man gillar det bättre. :D

Potatisrulle-receptet hittade jag här.

Å till rödvinssåsen använde jag detta receptet som grund men istället för buljongen använde jag ett par isträningsbitar fondue-fond å sen hade jag grädde i med. :D

Det blir lite mera sås då, å inte så "starkt". :)

Efter maten dansades det lite till julmusik. :D

Vem som hade roligast kan jag inte svara på, men bägge två ser ut å trivas, tycker ni inte? :D

Mitt i dansen anläde även Emelie å Snoff. :D

Å så var det glassen. (det gick utmäkt med hallon i stället för jordgubbar..)

Jag har ägnat X antal timmar åt denna i dag.

Mjölk/ägg/socker blandningen vill inte stelna!

Hällde till å med ut en omgång. :S

Misstänker att jag var så rädd att det skulle koka så jag hade för låg värme. :P

Efter en hel massa slit å betydligt längre tid än jag hade tänkt(Martin får putsa de sista fönsterna i morron..) hade jag i allafall min smet klar. :D

Det mest kritsika momentet med det hela var ändå själva frysandet.

Vårt hus har på tok för dålig ventilation(måste åtgärdas snarast, ja!!!) å efter allt matlagande var köket inte aktuellt för just detta moment.

Jag fick helt enkelt ta det säkra före det osäkra å flytta tillverkningen till altanen. :)

(jo detta fönstret är putsat, även fast det inte ser ut så..)

Till glassen gjorde jag en jätte-enkel chokladsås( ½ dl kakao,½ vatten å 1 dl socker kokas i tre minuter.) Å det var så gott! :D

Å det blev verkligen en frusen glass denna gången.

Jippi, det var mödan värt alltså! :)

  Ni kan ju gissa vem som har fått in sin hand i varenda bild? :D

Måste även tillägga att vår gillestuga inte är det mest estetiska rummet i huset, rent inredningsmässigt.

För det mesta är ju bara vi här så det står lite grejer överallt. :D

Å bordet.

Vad ska man säga?

Vi hade det redan i lägenheten å jag önskar mej ett nytt, men som sagt, rummet är inte prioriterat... :D

Nu sitter vi alltså här. De andra tittar på Prins of Persia.

Jag lyssnar på den å bloggar jag. :D

Mitt batteri är dock snart slut så jag ska titta lite aktivit nu som avslutning på en trevlig lördag, som jag som sagt spenderat i köket. :)

I morron ska jag umgås lite mera med mina söner, känns som jag inte gjort det alls i dag...

Gonatt!

Dagen i dag ja.

Försökte mej på en sovmorron i dag.

Steg upp halv åtta. :D

Sov ingenting efter de andra stigit upp dock, men det var ändå skönt. :)

Åt frukost å hade slagsmål med Viggo för att komma i tid till gympa, med kläder på!

Fick ta bilen för å hinna.

Går kanske inte så värst mycket snabbare å köra, men det krävs inte lika mycket ytterkläder som en cykletur. :P

Väl där var det väl som vanligt, min trotsiga busunge(kan nog inte bara skylla på trotset, han är busig som f*n med! :D) ville inte lyssna på så värst mycket. Men, men han vågade hoppa från pliten i dag.

Gick bara rakt dit å hoppade ner som igenting. :D

Jag brukar få tjata dit honom annars. :D Klättra i ribbstolen, det (v)dågade han däremot inte. :D

Väl hemma hade Leo sovit sen vi gått så Martin hade dammat hela övervången å höll på å putsa fönster. :)

Nu ser man ut igen, det är inte dumt alls. :P

Jag slänger i mej lite varma mackor nu(duktig jag är som äter lunch. :P) å tänker städa resten när jag ätit klart.

Härligt med ett rent hus. :)

Nu ska jag ringa Stina å kolla vad hon är sugen  på till middag, vi kan ju inte bara äta glass. :)

Jag ska följa recept den här gången, men byta ut jordgubbar mot hallon, det borde inte förstöra det hela va?

... väljer en underbart snygg randig å framför allt svart tapet i sin hall får man helt enkelt stå ut med mindre snygga inrednings-detaljer för at bevara denna...! :)