Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv!

Alla inlägg under augusti 2011

Av Lisa - 30 augusti 2011 08:30

När Viggo ska baka har han oftast ett enda kriterier: "att det ska va sån brun smet som han gillar."

Vad det sen blir för färdigt resultat kan kvitta så länge skålen gå å slicka. :D

Detta recept med just sån smet är väl beprövat hemma hos oss å Viggo(å vi andra) äter gladeligen de färdiga muffinsarna med. :)


Leilas kladdkakemuffins.

12 stycken

2 ekologiska ägg

2 dl stösocker

1 tsk vaniljsocker

50 gram smör

½ dl matolja

1 dl ljus sirap

2 dl vetemjöl

1 dl kakao(av god kvalité)

1 tsk bakpulver

1 nypa salt

100 gram kvalitetschoklad 70%


Sätt ugnen på 175 grader

Vispa ägg, socker å vaniljsocker vitt å fluffigt.

Smält smöret, blanda det med matolja å sirap å tillsätt i äggblandningen.

Blanda de torra ingredienserna i en skål för sej å vänd sen ner dessa försiktigt i äggsmeten.

Smält chokladen å rör ner den i smeten.

Fyll muffinsformar till 2/3 å grädda dem i mitten av ugnen i ca 12 minuter.

Servera med vispad grädde å gärna färska bär!


 


ANNONS
Av Lisa - 29 augusti 2011 21:17

Det här har på många sätt varit en dryg dag även fast vi faktiskt var på ÖF på förmiddagen.

Men det har varit segt framför allt pga av det trista vädret.

Jag älskar som sagt hösten, å är inte den som är rädd för å klä både mej å barnen regnkläder å leta mej ut under de flesta förhållandena men ösregn, hagel å åska, det funkar liksom inte.

Jag hatar å va inne en hel dag, det känns lite som jag kvävs av å bara va inne.


Viggo ville mest se film på eftermiddagen å Leo försökte mest gnälla. :)

Han är så pass hes att det inte hörs så värst mycket, men i övrigt är han ganska pigg ändå. :)

Men han är ju hopplös med det eviga klättrandet, jag kan ju liksom inte jaga honom överallt så han ramlar ju å slår sej stup i ett eller så stoppar jag hans upptåg å då gastar han för det. För är det nått han inte tål min lilla envisa son så är det att inte få göra det han vill. :P

Han ger sej inte i första taget Leo precis, det är ett som är säkert. :)

Även fast det inte kändes som jag fick nått vettigt gjort blev det både middag lagat å Gi-knäcke bakat. :)

 


När barnen somnat mötte jag upp Anna å Sandra å gick en sväng å fick både frisk luft, trevligt sällskap å motion. :D


I morron hoppas jag på bättre höstväder å funderar lite löst på på bibblan å stora lekplatsen i stan. Men vi ska ta dagen som den kommer å se hur Leo's förkylning artar sej först.

Viggo ville till Olofström å bada i bubbelpoolen("först är det rött å när det är grönt får man hoppa i å då killar bubblorna på mormor å morfars ryggar.". :D), men det sparar vi till Leo är helt frisk. :)


Nu blir det sista av CSI sen tvätthägande innan läggdags. :D


ANNONS
Av Lisa - 29 augusti 2011 14:43

I våras gav jag ju träningen i Asarum en chans då jag testade på Step Up här.

Det var galet mycket folk å blev på tok för svårt för nån som har sämre än sämst koordination, det vill säga för mej...

Jag slutade gå dit redan efter halva terminen å har därför bestämt mej igen att det är värt å köra till stan för å träna, en eller två gånger i veckan.

Friskis å svettis utbud är väl inte heller det största precis, men jag gillar liksom deras anda å även om det kommer bli tuff å börja direkt med medelpass är jag övertygad om att det kommer va lättare å hänga med rent koordintionsmässigt i allafall dessutom gillar jag att måndagspasset är klockan åtta. :)


  Nån mer än Sandra som är sugen på å hänga på? :)

Av Lisa - 29 augusti 2011 13:06

Här regnar, haglar å åskar det om vartannat i dag.

Skulle tagit en promenad till Öppna förskolan men ångrade oss i sista stund. Tur var det för vi var som dränkta katter bara efter den lilla biten till bilen.


Leo sover nu, första gången i dag å han lyckades äta lunch innan han slocknade. :)

Viggo fick lov å höstmysa lite framför en film i sängen å jag äter Gi-nyttig lunch. :D

I dag känner jag mej taggad till tusen igen.

Nu f*n ska jag bli smal!

Jag har faktiskt tappat två kilon redan, å det helt utan motion.

I kväll tar vi tag i den biten igen då är det promenad som gäller å nästa vecka ska jag börja friskis-gympa igen. :)

Nu j*vlar ska jag bli smal igen...

Höfterna å benen har jag inte större hopp för, men de extra magarna å hakorna ska bort! :P


Ha en bra måndag hörrni!  :)

Av Lisa - 29 augusti 2011 08:30

Jag köpte ju ett våffeljärn för mina födelsedagspengar jag fick av Håkan.

Det visade sej va ett lyckodrag då just våfflor snabbt blev en klar favorit hos bägge barnen.

 

Sist vi gräddade våfflor åt Viggo fem stycken å Leo knaprade i sej två. :)


Det är inte bara gott å lite lyxligt med våfflor(även om ingen av mina barn frågar efter nått tillbehör så som grädde, sylt eller glass) utan det är även svin-enkelt å göra.

För nej, man behöver inte köra till affären å köpa våffelmix när suget kickar in, utan det är precis lika lätt å göra smeten själv!


Det här receptet är Leilas å kommer från fin-fina boken One more slice.

Våfflor.

10-12 stcken.


5 dl vetemjöl

1½ tsk salt

2 tsk bakpulver

8 dl mjölk

75 gram smör

4 ekologiska ägg


Smält smör till gräddning


1. Blanda vetemjöl, salt å bakpulver å hälften av mjölken till en slät smet.

2. Smält smöret, häll i resterande mjölk å vispa ner det i smeten. Tillsätt äggen.

3. Låt smeten svälla i 20-30 minuter.

4. Värm våffeljärnet, pensla med smält smör å grädda våfflorna gyllene.


 


Av Lisa - 29 augusti 2011 08:13

Helgens stora händelse: Leo's rum börjar äntligen ta form.

 

Har har ju bara bott där inne sen han var sisådär fem dagar gammal. :)

Det var på tiden alltså! :)

En Trofast-stomme med backar gjorde susen, men på nått vis skulle jag vilja pressa in en bokhylla också. :D

Får se hur det ska gå, å om den är på plats lagom till tvåårsdagen sen kanske? :)


På tal om födelsedagar, hur ogärna jag än vill erkänna det så fyller Leo ett år om mindre än två veckor.

Nya möblen var en present från oss, men jag vill ju såklart att han ska få öppna presenter från oss å Viggo med.

Det står dock totalt stilla i huvud vad gäller idéer på vad dessa paket ska innehålla...

Nån som har några förslag på vad man kan ge honom? :)





Av Lisa - 28 augusti 2011 21:53

Under helgen har vår lilla skalkniv försvunnit,gått upp i rök.

Då vi har letat å letatutan resultat finns det en stark misstanke om att vi kan ha råkat kasta den.

Å om det är så får vi anse den förlorad, för även om soptunnan inte är nytömd så tänker jag inte leta efter den bland larver å stank där i tunnan, där går gränsen,även för mej.


De andra knivarna som vi äger är alla av modell större å vi kände ganska omgående att vårt kök inte riktigt funkar utan i allafall en liten kniv...


Vi var alltså tvugna att omgående klicka hem en ny...

Testar ett nytt märke, Global, å hoppas den till å med är snäppet bättre än vår gamla, förlorade vän. :)


        

Av Lisa - 28 augusti 2011 20:56

Jisses vilken dag.

Fullt ös från tidiga morronen till precis nyss.

Här har städats, spacklats trappa, bakats, klippts gräs, lagats söndagsmiddag å kokats plommonchutney. :)

Samtidigt har vi försökt roa en trött treåetthalvtåring (som var uppe sent i går) å sen galet gnällig snart ettåring.

Viggo lyckades vi väl okej med men Leo har inte alls varit humör. :(

Han är snorig å dan, men har ingen feber, å har gnällt konstant hela dagen. :(

Stackars Leo. :(

Å stackars oss som är allt annat än vana vid den här ynkliga sidan hos familjens lillebror. :(


Jag har tagit fram andningsmedicinerna som vi fick på när vi var hos doktorn i våras för samtidigt som förkylningen anlände kom det där rosslet i bröstet som ett brev på posten, eller snabbare än så till å med, som ett sms passar bättre..

Jag hoppas det har vänt till i morron så vi kan gå till Öppna förskolan dit Viggo längtade redan i dag. :)


Är helt matt i kroppen känner jag, men allt skiner här nu så det var det värt. :D

Ska ta en dusch nu å invänta Dexter, kanske hinner jag även renskriva ett eller två av de recept jag har förberett till er. :D


I vilket fall, hoppas ni med haft en bra helg även om det alltid går så snabbt...


Kolla gärna in till mej på lisoball.se där denna blogg ligger numera!

GILLA PÅ FACEBOOK

 

Matbloggstoppen

 

Mina pojkar.

   

Min älskade man.

       Min Martin.   

Mina älskade barn.

Leo 

 

Viggo 

 

 

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< Augusti 2011 >>>

Tidigare år

Kategorier

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv! med Blogkeen
Följ Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv! med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se