Direktlänk till inlägg 26 mars 2012
Linser ja.
De är faktiskt väldigt användbara.
Mättande å gott tycker jag.
Dagens gryta gjorde jag ungefär såhär.
Fräs en hackad gul lök å en hackad vitlöksklyfta i olivolja tills de mjuknar.
Tillsätt 3 dl linser( jag tog gröna i dag, men det funkar lika bra med röda) låt dem bli lite mjuka å häll över 1 l grönsaksbuljong å en burk krossade tomater.
Koka i ca 30 minuter.
Krydda med salt, peppar, cayennepeppar, torkad koriander å chiliflakes.
Låt ryddorna koka in.
Servera med en klick creme fraiche, knaperstekt bacon å en god brödbit.
Nån bild blev det tyvärr inte, linsgrytor må va goda, men snygga det är de inte. :D
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |||
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||||
|