Direktlänk till inlägg 6 juli 2012
Godmorronbullar från Arla.
13 gram jäst
1 dl mjölk
½ dl kesella
1 msk smör-&rapsolja
½ tsk salt
3 dl vetemjöl
1 uppvispat ägg
semsamfrön.
Lös jästen i mjölken å blanda alla ingredienser till en smidig deg.
Forma 6-8 bullar å lägg på en plåt.
Täck över med platsfolie å ställ plåten i kylen över natten.
På morronen.
Sätt ugnen på 225 grader.
Pensla bullarna med uppvispat ägg, strö över semsamfrön å grädda i ca tio minuter.
Som ni ser på bilden toppade vi våra frallor med riven cheddarost i stället för semsamfrön.
Jag tog smetana i stället för kesella å bara rapsolja som fett, det funkade utmärkt de med. :)
Viggo åt två stycken, vilket är gott betyg även från honom. :)
Å som han sa: de var faktiskt goda!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | 31 | ||||||||
|