Undrar just när man kan plocka fram de här..? 

Vi pratade om sommar å vår vid frukostbordet i dag.

Till å med Viggo, som är den största snöälskaren jag känner har fått nog av vintern nu.

Barnen längtar efter långasjön, till havet å efter att bada å göra vattenbanor i sanden.

De längtar efter studsmattan å poolen på tomten.

Det är den 22 mars i dag å marken är täckt av nyfallen snö.

För mej räcker det nu.

Jag vill ha ljumma kvällar på altanen efter dagar vid havet.

Rosévin å grillkvällar.

Fullastade kylväskor å saltstänk i ansiktet.

Glad ungar i shorts å solblekt hår.

Undrar just om det blir vår å sommar i år?

Det bara måste det. Å det är snart!

Körde inom konsum i byn för att köpa knäckebröd på hemväg från förskolan.

Fyndade en Jamie bok till för mindre än halva reapriset. :P

Pausar lite från skrivandet av reflektionen på skoluppgiften.

Det flyter på å jag känner mej förhoppningsvis snart nöjd med den.

Planen är att jag ska skicka in den i dag, hinner ändå inte sitta med den i helgen sen.

Starx efter jag bloggat om min sista jobbfredagskväll i går slog det mej att kvällens pass inte bara är sista fredagen utan även det sista jag jobbar med min bästa Åsa. :(

Även om jag inte ska flytta speciellt långt, så känns det sorgligt att lämna de kollegor jag haft i ett år nu, å då framför allt de jag jobbat mycket med å lärt känna väl..

Det är bara ett jobb kan man tycka, men det är aldrig det för mej, det är så mycket mer!

Känner mej en anigens stressad i själen.

Har lite praktiska saker att fixa innan jag är tjänstledig å tiden börjar rinna i från mej.

I dag är det fredag å nästa vecka skola i Växjö å sen påsk sen är det för sent.

Men men, det kommer ju en vecka efter det sen också, när jag bara har skola att fokusera på, då borde jag ju hinna en del då med. :D

Nu ska jag fortsätta med skolan här å sen ska jag koka en laddning risgrynsgröt å kanske hallonsylt, beroende på om jag hittar nått syltsocker eller inte. :)

Trevlig fredag på er! :D

3 ägg

1,5 dl socker

3 dl vispgrädde

150 gram philadelphia ost

1,5 dl blåbär

1 påse mandelbiskiver(cloettas innehåller ingen gluten)

Mixa mandelbiskvierna.

Vispa äggulor och socker i en skål å vitorna till ett hårt skum i en annan skål.

Vispa även grädden i en tredje skål.

Mixa blåbären.

Vänd i hop äggulor/socker-smeten med philadelphian å blåbärspurén.

Vänd ner grädden å sist äggvitorna försiktigt.

Varva biskvismulor med smeten i en sockerkaksform å frys cheesecaken i minst 4 timmar.

Ta upp en stund innan servering.

Om den inte lossnar kan man skölja utsidan av formen försiktigt i varmt vatten.

Snyggt å gott. :)

Inspirationen kommer från Jennys matblogg

I dag var det dags för Leo's utv.samtal

Ett samtal där min minsta son hyllades å berömdes å beskrev som klok å aktiv.   

Gick där i från stolt å lycklig!

Dagen i dag har jag spenderat på vad som kommer vara min arbetsplats efter praktiken.

Det känns himla bra där, även fast jag är ganska nervös över mitt kommande uppdrag, å över om jag ens kommer ta mej så långt.

Jag har blivit lovad å lurad på möjligheten tidigare...

I morron ska skoluppgiften avslutas å skickas å sen ska jag jobba min sista fredagkväll på min nuvarande arbetsplats å på flera månader överhuvudtaget. :D

Blandade känslor det där med jobbbytet, jag gläds, men kommer sakna i hjäl mej efter mina underbara kollegor å på platsen som faktiskt är min både i gruppen å rent arbetsmässigt.

Anyway, det är inte läge för safeplay utan jag måste våga chansa å va glad över beslutet.

Hoppas bara det är rätt beslut nu. För allas skull.

Nu ligger jag i soffan å slökollar på tv i väntan på att Martin ska komma hem från Henke å Sanna.

Han är där å hjälper dem lite. :)

Hoppas han kommer snart så vi hinner se lite VD innan det är läggdags.

På lördag ska Henke, Sanna å Livia komma hit å äta med oss å umgås lite hela familjen. :D

Ska bli mycket trevligt! Å gott hoppas jag.

Planen är att vi ska ta fram grillen, även om vädret inte känns speciellt grilligt med det eviga snöandet.

Förresten, såg ni Mästerkocken i går?

Vad hände där liksom?

Jag är såklart hemskt glad att Carl klarade sej klar, det så ju mörkt ut där ett tag, men det kändes ändå ganska orättvist å snopet, tycker ni inte?

Nu ska jag ta tag i den där obligatoriska kvällsduschen. :D

Kram å gonatt på er! :)

En försvinnande god rätt, med få ingredienser som blivit en favorit här hemma sen Gustav å Elin bidrog med dem till nyårsfriandet 2011/2012. :D

Crêpes med champinjonfyllning.

Det enda man behöver är: pannkakor, lök, creme fraiche franska örter, en skvätt grädde å riven ost, plus lite salt å peppar å champinjoner då förståss. :)

Man fräser helt enkelt den lök man gillar, jag tog purjo å charlotten nu sist, tillsammans med skivade champinjoner.

När de de blivit mjuka å fått lite färg så tillsätts övriga ingredienser å kokas i hop.

Fyllningen breds på pannkakor som rullas i hop, strös med riven ost å sen gratineras i ugnen i ca 20 minuter, tills osten fått lite färg. :)

Servera med en matig sallad, förslagsvis innehållande avokado å räkor. :)

Somna på pappas arm!

Älskade, kloka ungar!
Jag är lyckligt lottad!!! :)

Leo rider runt på en gris denna morron! <3