Det verkar ju perfekt stanna-inne-å-baka-väder i helgen, då är mitt förslag till er att baka världens godaste Ananaspaj. :D

Ananaspaj.

Pajdeg:

150 gram smält smör

1 dl socker

2½-3 dl glutenfri mjölmix(eller 3 dl vetemjöl)

2 tsk bakpulver

Blanda å tryck ut i en form.

Fyllning:

2 små burkar krossad ananas.

½ dl socker

1 tsk vaniljsocker

2 ägg

2 dl creme fraiche

Låt ananasen rinna av i sen sil.

Blanda i hop smeten, tillsätt ananasen sist.

Fyll pajskalet å grädda i 175 grader i ca 30 minuter.

Servera ljummen, med grädde eller glass. :D

 

T Larsson

1 september 2013 05:04

En synnerligen god paj, som verkligen kan rekommenderas! :-)

Lisa

1 september 2013 09:38

Verkligen. :D

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Plötsligt händer det! Lisoballs blogg har bytt portal.   Nya bloggen hittar ni   HÄR     Välkomna! :D     ...

4402627159

Nu har jag hittat min vårjacka.       Skitsnygg å passa till mina skor! :D ( å alla mina andra kläder å blir alltså billigare i längden. :P)   adlink ...

Hur skönt är det inte i dag då? :D Jag har bockat av lite måsten på min lista i dag. Hade cellprov bokat sen innan(jippi eller hur? :P) å tog i samma veva äntligen tag i ett få mina äckliga utslag tittade på av en läkare. Nu tittade han väl upp fr...

Lisoballs blogg finns numera som egen sida på Facebook. Gilla gärna.   I I I v     Tanken är att alla nya inlägg ska publiceras där så att ni som frivilligt vill följa bloggen kan göra det medan övriga fb-vänner ska slippa bombas m...