Alla inlägg under december 2013
Här ligger vi å myser! <3
Kollar på ringaren i notre dame å kelar!
En bra avslutning på en lördag som blev helt okej trots morronens sorgliga humör.
Är fortfarande trött å oron i kroppen har inte helt lagt sej, men i morron kanske det vänder igen?
Mangård ju ha lite å knapra på medan middagen lagas.
Stekta laxkotletter med smält smör å så crème brulee! :)
Inte så värst mycket snö kanske, men det räckte för pulkaåkning. :)
Det var verkligen skönt ute, isande kallt å solsken.
Underbart.
Känner mej betydligt piggare nu faktiskt. :)
Har bestämt mej för å trotsa mej själv å göra en avstickare från dem hemmadag jag egentligen är mest sugen på.
Det är drop-in å prova-på-träning i de nya gymlokalerna i stan så jag ska följa med Stina å core å spinning är tanken. :)
Förhoppningsvis är jag ännu lite piggare efter det sen, när jag ska hem å laga laxmiddag å efterätt(har inga idéer än dock? :P) till familjen här. :)
Kvällen ska bara ägnas åt mys(hoppas jag) lite glöggdrickande, juldoftande ljus å legobyggen. :)
Det blir nog en prima lördag trots deppsvacka å utmattning.
Vad får man energi av om inte lediga helger med alla mina grabbar? :)
Jag har sovit å sovit å sovit.
Men känner inte alls den energi å livstyrka jag hoppats på.
Snarare tvärtom, är slutkörd å lipfärdig.
H*elvete med! :(
Jag ska göra vad jag kan för å bli pigg å glad, bland annat att gå ut å snälla med världens goaste pojkar! <3
Det har varit en galet intensiv vecka, å nu orkar jag bara inte mer.
Har lagt mej å tänker sova gott å vakna pigg å taggad för tredagarsledighet i morron bitti! :)
Natti natti! :)
Tar igen förlorad tid med en fantastisk man! <3
Min egen pep in till grannen för å spela FIFA. :P
Men jag pylar inte för det, tänder ljus, bäddar ner mej under en pläd å umgås med Ernst! :)
Å på tal om Jul, man måste ju bara älska Hedenhösarna å årets julkalender!
Vilken fullträff!
Fruktansvärt roligt tycker hela familjen här! :)
Till kvällens middag(helstekt fläskfile å gratänger) slog jag på stort å serverade både ett kryddsmör å en sås.
Cafe de paris-smör å Whiskysås närmare bestämt.
Riktiga fullträffar bägge två, å ni ska såklart inte behöva gå å fundera på hur man gör, utan här kommer recepten. :)
Café de Paris-smör.
Mixa rumstempererat smör med en vitlöksklyfta, en charlottenlök, lite tomatpuré, en skvätt worchestersås, en sked dijonsenap, hackad persilja å hackad gräslök.
Krydda med cayennepeppar(lite), paprikapulver å salt å peppar å mixa in det i smörsmeten.
Klicka smöret på en bit folié å forma det till en rulle, förvara rullen i frysen å skär så mycket smör ni vill använda i skivor vid servering. :D
Whiskysås.
Fräs två finhackade charlottenlökar i lite smör i en tjockbottnad kastrull.
Häll på en skvätt grädde å låt puttra i hop.
Tillsätt ca 1 msk kalvfond å lika mycket dijonsenap, mal i svartpeppar å ca 1 msk farinsocker.
Häll i ca 2 msk whisky å låt allt puttra i hop tillsammans med ungefär 2 dl grädde till.
Krydda med mortlad grönpeppar å servera. :)
Bilder blir det inga.
För hur tar man snygga bilder på en klick smör å brunsås?
Det kan inte jag svara på i allafall. :)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | 31 | ||||||||
|