Efterrätten med då förståss.
Lingonpanacotta.
Den godaste varianten. :)

Har bäddat ner mej i min säng som vittnar om att en sjukling har huserat här hela dagen. Rån-smulor å platta kuddar överallt. :)
Jag tänker trotsa tröttheten å ge mej på ett avsnitt av Glee(där det är jul. Nu igen?!), det är ju ändå fredag. :)

Det lutar åt att vi faktiskt tar oss en sväng till paradiset i morron.
Om nu inte Viggo är sämre vill säga.

I vilket fall blir det ingen stress.
Vi känner efter, kollar väderapparna å avgör sen vad vi känner för. :)

Nu säger jag gonatt till er å ägnar mej åt juliga körsånger! :)

Trevlig helg! ;)

Kålrabbigratäng, marinerad fläskfilé å rödvinssås! :)

Räkcocktail Maxim.
Enkelt, lyxigt å gott! :)

(Recept finns här på bloggen, sök på räkcocktal Maxim bara! :))

Jag är svag för Rioja-viner å tyckte såklart att vinet vi drack på Eriksberg var toppen. :)

(Magiska glas dessutom)

Det var länge sen jag köpte något sådär riktigt gott vin dock.
Har mest blivit Box-viner(som förvisso också är goda) å otaliga bottennapp inom rosé-genren under sommaren.

Men nu är det väl officiellt höst, å suget efter goda rödviner kickar in.
Viner som passar till "varmare mat" som gratänger, grytor å sånt.
Eller för den delen till fredagapizzan eller skaldjur.

Hit me! :)
Var har ni för favoriter?
Vilka viner bör vi testa?

(Gärna vita å mousserande också. :D)

Viggo är fortfarande feberdäckad å har inte lämnat sängen alls i dag.

Leo är egentligen pigg som en nötkärna, men ligger gärna i sängen å myser ändå.
Jag har också legat där en stund, men börjar bli rastlös å tänker ge mej i kast med ett rens av Leo garderob. :)

Å så ska jag laga mat som sagt.
Trerätters.
Räkcocktail Maxim.
Helstekt marinerad fläskfilé med kålrabbigratäng å rödvinssås.
Å nån form av pannacotta till efterrätt! :)

Mina älskade kettlar planerar jag också att damma av.
För lite träning denna veckan, men först i dag känner jag lust till det! :)

En hemmafredag var det.
Helt okej för min del. :)

Har jag sagt att jag älskar mattidningar? :)

Om man blir piggare å om man ändå inte riskerar att smitta andra...

Då kanske det kan kvitta var man kurerar sej nånstans? :)

Den osminkade tröttheten.
Jag får försöka leva på det faktum att jag vid tre tillfällen den senaste veckan blivit misstagen för å va 21, 23 å högst 25. :P
Själv tycker jag att jag ser äldre ut för varje dag som går...

Viggo's feber hänger i så det blir en chill dag å helg för vår del.
Stackarn har ont i sin hals också, men vi får hoppas att det inte är något som kräver behandling nu när det är helg å allt.
Lite trist är det förståss att ställa in morrondagens kräftskiva, men det kommer fler chanser. :)

Jag tänker spendera så mycket tid jag bara kan i köket.
Det känns som jag knappt lagat mat sen vi började jobba igen å abstinensen är ett faktum. :)

Jag börjar redan nu.
Bacon, äggröra, lchf-scones å så varm choklad till sjuklingen. <3

Sjukstuga eller ej, att ha en tredagarsledighet framför sej, det är lycka det! :D

Hoppas ni får en bra dag! :)