Direktlänk till inlägg 23 februari 2016
Det är här recpetet är en gammal klassiker i det här hemmet.
Orginalet kommer från Allas tror jag, å jag har det utklippt å inklistrat i mitt "recept-block".
Det är ett ypperligt vardags-recept då det går fort å laga! :)
Hel biff.
Blanda köttfärs(ca 500 gram) med 1 dl mjölk å 2 msk potatismjöl.
Salta å peppra smeten å forma den sen till en biff, stor nog att täcka hela stekpannan.
Låt biffen ta färg(enklast att dela den innan man vänder. :P) å krydda sen med torkad timjan.
Häll på grädde, kalvfond å soja över biffeni pannan å rör så gott det går.
Krydda med lite salt å peppar å åt såsen puttra tills biffen är genomstekt.
Servera med potatismos. :)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |||
29 | |||||||||
|