Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv!

Direktlänk till inlägg 4 mars 2016

Lax med risotto.

Av Lisa - 4 mars 2016 18:55

Den här laxen måste ni faktiskt testa.

Jag har använt laxsida med skinn som jag delat i portionsbitar, men det funkar med frysta filéer med.

Blanda 2 msk honung(flytande är enklast) med 1 msk olja å saft å skal av 1 citron.
Salta å peppra laxen.
Häll blandningen över fisken.
Toppa med mortlade senapsfrön(2 tsk av varje ungefär.)

Laga i 225 grader i max 10 minuter.

Grundrecept på risotto.
1 banancharlottenlök(eller 2 vanliga)
1 vitlöksklyfta
1 dl vitt vin
2 dl aboriris(eller annat "risotto-ris)
7-8 dl varm buljong
1 dl riven parmesan
1 klick smör

Fräs finhackad lök å riset i smör eller olja tills det blir "genomskinligt".
Börja med att spä riset med vinet, sen successivt med buljongen(rör nästan hela tiden) tills riset blivit mjukt(men med en kärna!).
Det tar runt 20 minuter.
Smaka efter hand för ibland behöver man inte använda all buljongen å ibland blir det färdigt fortare än va man räknat med. ;)

Rör sist i osten å smöret.
Klart! :)

För smaksättning kan man välja att krydda upp buljongen(med färsk rosmarin eller paprikapulver tex) eller tillsätta fräst spenat/tomater/svamp eller va man gillar! :)

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Lisa - 5 april 2016 19:39


Plötsligt händer det! Lisoballs blogg har bytt portal.   Nya bloggen hittar ni   HÄR     Välkomna! :D     ...

Av Lisa - 5 april 2016 19:18

4402627159

Av Lisa - 5 april 2016 19:01


Nu har jag hittat min vårjacka.       Skitsnygg å passa till mina skor! :D ( å alla mina andra kläder å blir alltså billigare i längden. :P)   adlink ...

Av Lisa - 5 april 2016 16:28


Hur skönt är det inte i dag då? :D Jag har bockat av lite måsten på min lista i dag. Hade cellprov bokat sen innan(jippi eller hur? :P) å tog i samma veva äntligen tag i ett få mina äckliga utslag tittade på av en läkare. Nu tittade han väl upp fr...

Av Lisa - 5 april 2016 15:54


Lisoballs blogg finns numera som egen sida på Facebook. Gilla gärna.   I I I v     Tanken är att alla nya inlägg ska publiceras där så att ni som frivilligt vill följa bloggen kan göra det medan övriga fb-vänner ska slippa bombas m...


Kolla gärna in till mej på lisoball.se där denna blogg ligger numera!

GILLA PÅ FACEBOOK

 

Matbloggstoppen

 

Mina pojkar.

   

Min älskade man.

       Min Martin.   

Mina älskade barn.

Leo 

 

Viggo 

 

 

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< Mars 2016 >>>

Tidigare år

Kategorier

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv! med Blogkeen
Följ Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv! med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se