Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv!

Direktlänk till inlägg 5 mars 2016

Thaisoppa med frikadeller.

Av Lisa - 5 mars 2016 11:26

Min tanke var ju att vi skulle äta soppa i dag, men den ändrades planen till Club sandwich(gluten *klapp klapp*).

 

Det hindrar mej dock inte från att delge er receptet på min absoluta favorit-soppa.

Orginal-receptet är från den numera nerlgda matbloggen, Remsan bistro å det kan hända att jag till å med delat med mej av det förrut.

Det kvittar dock för det här är så gott att det tål att upprepas. :D

 

Thaisoppa med frikadeller.

 

Buljong:

1 1/2 liter vatten

1 grönsaksbuljongtärning

1 hackad gul lök

2 cm riven ingefära

1 msk soja

1 msk semsamolja

limesaft

salt

Koka upp å låt koka i 10 minuter.

 

Gör frikadell-smeten under tiden.

500 gram köttfärs

1 ägg

2 hackade vitlöksklyftor

1 finhackad chili

1 kruka koriander, hackad.

salt

 

Sila buljongen å koka upp den igen.

Lägg i frikadellerna å låt dem koka i ca 1-2 minuter.

Tillsätt glasnudlar å låt dem koka med i ytterligare nån minut.

Vänd ner strimlad salladskål, salladslök, 1 skivad chili å hackad koriander.

 

Servera å njut.

 

Soppan är magiskt god å värma som lunch dagen efter dessutom.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Lisa - 5 april 2016 19:39


Plötsligt händer det! Lisoballs blogg har bytt portal.   Nya bloggen hittar ni   HÄR     Välkomna! :D     ...

Av Lisa - 5 april 2016 19:18

4402627159

Av Lisa - 5 april 2016 19:01


Nu har jag hittat min vårjacka.       Skitsnygg å passa till mina skor! :D ( å alla mina andra kläder å blir alltså billigare i längden. :P)   adlink ...

Av Lisa - 5 april 2016 16:28


Hur skönt är det inte i dag då? :D Jag har bockat av lite måsten på min lista i dag. Hade cellprov bokat sen innan(jippi eller hur? :P) å tog i samma veva äntligen tag i ett få mina äckliga utslag tittade på av en läkare. Nu tittade han väl upp fr...

Av Lisa - 5 april 2016 15:54


Lisoballs blogg finns numera som egen sida på Facebook. Gilla gärna.   I I I v     Tanken är att alla nya inlägg ska publiceras där så att ni som frivilligt vill följa bloggen kan göra det medan övriga fb-vänner ska slippa bombas m...


Kolla gärna in till mej på lisoball.se där denna blogg ligger numera!

GILLA PÅ FACEBOOK

 

Matbloggstoppen

 

Mina pojkar.

   

Min älskade man.

       Min Martin.   

Mina älskade barn.

Leo 

 

Viggo 

 

 

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< Mars 2016 >>>

Tidigare år

Kategorier

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Besöksstatistik


Skapa flashcards