Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv!

Inlägg publicerade under kategorin Recept-Övrigt

Av Lisa - 6 december 2014 22:44

Det finns bara ett ord för det här:
M-A-G-I!

Ni måste testa detta.
Bara göra det! :)

Ernst levererar som alltid! :)

ANNONS
Av Lisa - 6 december 2014 20:08

Nu kan jag väl tycka att vi redan ätit så det räcker å blir över i dag.
Men ändå.
En GF-mjukpepparkaka är bakad. :)

Å ska avnjutas Ernst-style! :)

ANNONS
Av Lisa - 5 december 2014 09:56

Ni vet ju vid det här laget att jag, åtminstone i veckorna, försöker undvika stora mängder kolhydrater.
Jag försöker framförallt låta bli pasta, ris, potatis, bröd å socker till vardags.

Ett tillbehör som jag inte gjort särskilt många gånger innan är, men som passar sej ypperligt till lågkolhydratkost, är gräddstuvad vitkål.

Märkligt nog.
För det är enkelt å väldigt gott.
Dessutom kan man variera kryddningen å det passar till det mesta. :)

Man bara strimlar (vit-)kålen å fräser den först i lite smör.
Sen häller man på en skvätt grädde å låter det puttra in en stund å kryddar sen med salt å peppar å vad man är sugen på, sist hade jag chiliflakes! :)

Av Lisa - 3 december 2014 15:38

Kan varmt rekommendera detta recept på kolor.
Pistagenötterna lyfter verkligen detta klassiska julgodiset. :)

Testa vettja! :)

Av Lisa - 15 november 2014 17:47

Super-enkelt å jättegott! :)

Salami med Philadelphia-grillad paprika.
Bresaola fylld med Philadelphia/citronskal/parmesan/basilika-röra.
(Tack Gustav å Elin! :D)

Av Lisa - 15 november 2014 15:39

Kryddblandning:

1 msk (rökt)chilipulver
2 msk paprikapulver
(1/4 av paprikapulvret kan ersättas med rökt paprikapulver om man gillar röksmak å/eller inte hittar rökt chilipulver)
1 msk vitlökspulver
1 msk lökpulver
1 msk råsocker(eller valfri sötning)
1 krm salt

Av Lisa - 12 november 2014 20:40

Dagens middag.
Enkelt å riktigt gott.
(Viggo åt med god aptit. :P *handklapp*)

Laxburgare:
Kör ca 500 gram laxfilé lite grovt i en matberedare(eller finhacka om ni är bra på det).
Blanda i hop fiskfärsen med 1 ägg, 1 finhackad liten rödlök å 1 halva finhackad röd paprika.
Krydda med salt å paprikapulver.

Forma till burgare å ställ kallt medan ni gör resten av maten.
Stek i medelvarm panna å servera med coleslaw å chili/lime aioli.
Eller är i bröd med pommes till om ni gillar det. :)

Chili/lime aioli:
Lägg 2 äggulor, 1 msk dijonsenap,1/5 msk äppelcidervinäger i en bunke.
Vispa med elvisp å tillsätt rapsolja i en jämn stråle tills majonäsen tjocknar.
Salta å peppra.

Spara hälften av majonäsen till coleslawn å lägg den andra hälften i en skål.
Pressa i 1 klyfta vitlök, riv ner skal från 1 lime å 1 finhackad chili.

Coleslaw:
Strimla vitkål(ca 1/4 dels huvud) grovriv morötter(ca 2 st) å finhacka 1 äpple.
Blanda ner majonäsen som blev över från aioli-tillagningen å en klick gräddfil.

Klart! :D

Av Lisa - 20 oktober 2014 09:42

En frukost-favorit; kvarg, grekisk yoghurt, vaniljpulver å halvtinade hallon toppat med en klick nötsmör! :)


Hej å gomorron på er!
Viggo är feberfri denna måndag, men fick stanna hemma från skolan å vila upp sej.
Jag jobbar bara en kort eftermiddagstur å då fick barnen vara hos farmor så jag slipper vabba för den lilla stunden.

Leo fick naturligtvis också va ledig i dag å sitter här hos mej å myser med sin surfplatta i högsta hugg. :)

Förmiddagen går mest i lugnets tecken men jag tänkte passa på å laga kvällens middag! :)
Vi har ju veckomatsedel numera, som funkar som en grund för handlingar å så å det har faktiskt gått bra, även om dagarna skiftas hej vilt så håller vi oss till de planerade rätterna, för det mesta. :)

Denna vecka är det väldigt basic-planerat faktiskt.
Det enda som är helt hundra är att jag bjuder mamma på soppa på lördag(helt enligt när-Martin-är-i-Tyskland-tradition!), det lutar åt fisksoppa, men vi får se hur det slutar. :P
Sen står det liksom bara kyckling å pasta på några dagar som ni ser, men det brukar dyka upp inspiration vart efter dagarna går, både på instagram, i tidningar å på mina favoritbloggar. :)
Å så är jag ju alltid intresserad av tips från er där ute förståss. :P

Nu önskar jag er en trevlig måndag så hörs vi senare! :)


Kolla gärna in till mej på lisoball.se där denna blogg ligger numera!

GILLA PÅ FACEBOOK

 

Matbloggstoppen

 

Mina pojkar.

   

Min älskade man.

       Min Martin.   

Mina älskade barn.

Leo 

 

Viggo 

 

 

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2016
>>>

Tidigare år

Kategorier

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv! med Blogkeen
Följ Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv! med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se