Inlägg publicerade under kategorin Middagstips
Leo(å Stina) å stod för salladen! ;)
Jag gjorde såsen å Daniel lagade resten! ;)
Oxfilé, klyftpotatis, vitlökssmör, pepparsås å sallad! ;)
Martin han är disk-kungen han! ;)
Nu är sitter vi mätta å belåtna å laddar inför kvällens match i monopol. ;)
Skönt med helg är vad det är.
Som alltid! ;)
Mina älskade polka-bockar fick komma fram i dag! ;)
Inredning å piff är inte min starkaste sida precis, men jag har ju ganska lång tid på mej att flytta runt å komplettera nu när ALLT julpynt är uppe(fyra bockar å två tomtar ungefär. :P)
Jag å Stina har tränat å sen varit på Ica en sväng å handlat till kvällens middag. ;)
Vi ska lördagsmysa med oxfilé å klyftpotatis å grönpepparsås, vitlökssmör å en stooooor sallad! ;)
Å så blir det förståss efterrätt.
En citronfromage som jag ska sätta i gång med nu! ;)
Hej så länge! ;)
Jomenvisst.
Jag försöker hålla mej i från snabba kolhydrater i veckorna nu igen.
Har för många otrivsel-kilon å en Lalandia-tur inom en snar framtid att tänka på.
Jag har provat flera stycken olika pizzabottnar LC-style(utom den med blomkål som alla prisar..?!) men detta receptet är outstandig.
Från Åse aka 56kilo
Vispa i hop 4 ägg, 3/4 dl grädde, 1 msk fiberhusk, 1/2 dl mandelmjöl, 1/4 dl kokosmjöl, 1 msk pofiber, 2 krm bakpulver å lite salt.
Rör i ca 100 gram riven ost.
Låt stå i 5 minuter.
Förgrädda i 175 grader i 15 minuter.
Lägg på valfri fyllning.
Höj ugnen till 200 grader å grädda tills osten smält.
Jag brukar alltid börja med ett lager "rårörd tomatsås".
Det är väligt höftat: krossade tomater blandat med en vitlöksklyfta, lite honung, en skvätt rött vin, salt, peppar å oregano å lite olivolja å tabasco om jag känner för det. :)
På just denna pizza-variant är det riven ost(såklart) + riven moxarella å chorizo, oliver, kronärtskockor, pesto, philapelphiaost med paprikasmak, oliver å lök. :)
Alltså, jag vet inte vad det är med mej å hänga på köksbänkar?!
Det gör jag jämt på jobbet också. :P
Såhär ser man för övrigt ut när ens barn önskar fiskpinnar å pasta till middag.
Hur tradigt kan det bli?
Det får bli dubbel-matlagning i dag, för fiskpinnar? Nä, inte särskilt sugen(å så är det gluten i..).
Jag å Martin får pestolax å broccoli med romsås i stället, det är fiskpinne-fansens förlust helt enkelt. ;)
I kväll vankas det träning med Stina å sen det där efterlängtade tv-myset jag babblade om här redan i morse! :)
Vi hörs då igen.
Kram å hej så länge!
Det blev en helt okej dag trots ångest-skuggan.
Huset har blivit städat, armar/axlar fick sitt på gymmet å middagen var supergod! ;)
Fläskfilé med potatisgratäng.
Med både Whiskeysås OCH café de Paris-smör! ;)
Efter maten fick vi rycket å plockade fram våra stjärnor å stakar å bytte gardiner i de fönster där jag gör det(bara vardagsrummet. :P).
Ni får se när det är helt klart, för som alltid fattas det lite glödlampor å sånt å i vardagsrummet fattas det en ljusstake som gick sönder å sen var slut i lager förra året...
Hoppas vi inte är för sent ut för å skaffa en ny nu i år bara. :P
Å så har jag engagerat mej å skrivit lite inlägg med tips å recept å annat skoj i förväg som kommer publiceras vid lunchtid under veckan som kommer(håll utkik om ni är intresserade. :)) å det känns kul att lite av min tidigare blogg-glöd har återvänt. ;)
Nu ska vi avsluta kvällen med ett riktig gammal goding ur dvd-hyllan. ;)
Den är inte ens blu-Ray å vi har sett den tusen gånger, men den passar ypperligt för våra trötta hjärnor i kväll. ;)
Tack för i dag hörrni.
Vi hörs i morron. :)
Ni vet den där träningen jag var så taggad för i morse?
Ain't gonna happen! ;P
Träningsstassen blev utbytt av följande outfit.
;)
Förkläde, pyjamasbrallor å ulltofflor, det är min standard klädsel det. :P
Vi har en såndär skön inga-måsten-lördag.
Barnen(Stina inkluderad) spelar spel å pusslar medan jag har gett mej i kast med pizzabaket! ;)
Hoppas ni har det bra ni också. ;)
Kram å hej! ;)
Jahapp.
Det föll på Martins lott att bege sej ut i kylan å köra Viggo till Mörrum å fotbollsträningen även denna lördag.
Själv är jag hemma med Leo, kaffe, Nyhetsmorron å en katt i knät. ;)
Känner mej ganska pigg å har bestämt mej för att bara göra det jag känner för i dag. ;)
Jag tänker helt klart träna lite(med eller utan sällskap av partyprinsessan till syster. :P).
Hade gärna tagit mej en löprunda utomhus i dagsljus men inser att det inte är aktuellt förrän jag investerat i spingkläder som är anpassade efter minusgrader. :)
En väst eller vindtät jacka å lite tjockare byxor hade gynnat. Lite svårt å beställa sånt utan å testa tycker jag, men jag ska ta ett span på www.stadiumoutlet.se sen. :D
Annars har vi pratat om en lite trip till Mjällby för å spana in BlomExtras utbud av julpynt, men innan dess ska däck bytas å sånt så det blir inte förräns i eftermiddag i så fall. ;)
Stina ska äta hos oss i kväll å vi satsar på hemmagjord pizza(med lc-botten för undertecknad! :P). :D
På tal om mat så måste detta ju va den absolut bästa minionen ever? ;)
Så kunglig. ;)
För övrigt håller jag på å funderar på om jag inte skulle ta tag i bloggen på allvar.
Länka lite mer. Ta riktiga bilder.
Å så.
Lite seriösare igen alltså.
Är bra sugen faktiskt.
Då måste jag dock ta tag i min dator.
Den behöver rensas å formateras.
Kan man göra det själv eller behövs det proffshjälp?
Nu ska jag fixa lite bacon å äggröra åt oss här. ;)
Vi hörs senare! ;)
Tonfisk å risotto var det här. ;)
Efter recept ur en Fredagsgourmet-bok! ;)
Lagat på en halvtimme å således ypperlig fredagsmiddag! :D
Å jo, ni ser rätt. Ingen sås i kväll heller.
Å det funkade även denna fredag.
Risotton stod för krämigheten så det räckte. ;)
Ser lite fattigt ut med "bara" två komponenter på tallriken, men smakerna räckte till.
Har dock ätit godare fisk i mina dar å ska helt klart satsa på den "färska" tonfisken på CG eller i fiskaffären när vi ska äta det en annan gång.
(Dagens "fångst" var fryst. ;))
Nu blir det lite tv-mys med småkillarna här innan det är läggdags för dem! ;)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
||||
|