Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv!

Direktlänk till inlägg 10 juli 2010

Kalljäst frukostbröd. :)

Av Lisa - 10 juli 2010 20:06

Här kommer receptet på brödet vi åt till frukost.


Orginal receptet:


1/4 pkt jäst
5 dl kallt vatten
1 tsk salt
½ dl pumpafrö
½ dl solrosfrö
3/4 dl vetekli (gärna grovt)
1 dl grovt rågmjöl
8 dl vetemjöl
2 tsk brödkryddor


Smula jästen i en bunke.
Tillsätt lite av det kalla vattnet och rör tills jästen har löst sig.
Tillsätt resten av vattnet, salt, pumpafrö, solrosfrö, kryddor, rågmjöl och vetemjöl.
Arbeta ihop degen, som ska vara kladdig.
Täck bunken med en plastfilm.
Ställ den i kylskåpet över natten.


På morgonen:
Sätt ugnen på 200 grader.
Klicka ut kletiga deghögar på en plåt med bakplåtspapper
Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter.
Låt bullarna svalna på galler.


Jag ersatte pumpafröna med linfrön (för Viggos skull) å istället för vetekli slängde jag i lite dinkelflingor.

Perfekt sätt att få nybakat bröd till frukost in no-time. :)

I morron lutar det dock åt att det blir nått bakpulverbröd.

Kanske stompa, som bakas i stekpanna. :D

 
ANNONS
 
ciia

ciia

11 juli 2010 19:23

Hojt hojt, hittade hit av en slump!
vad mysigt det där badstället ser ut (och ni ser ut att ha det framförallt).

Jag ser att du gillar att baka så jag undrar om du har något gott recept på bröd eller frallor med sesamfrön och solrosfrön?

Ha det gott!

http://ciialillan.blogg.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Lisa - 5 april 2016 19:39


Plötsligt händer det! Lisoballs blogg har bytt portal.   Nya bloggen hittar ni   HÄR     Välkomna! :D     ...

Av Lisa - 5 april 2016 19:18

4402627159

Av Lisa - 5 april 2016 19:01


Nu har jag hittat min vårjacka.       Skitsnygg å passa till mina skor! :D ( å alla mina andra kläder å blir alltså billigare i längden. :P)   adlink ...

Av Lisa - 5 april 2016 16:28


Hur skönt är det inte i dag då? :D Jag har bockat av lite måsten på min lista i dag. Hade cellprov bokat sen innan(jippi eller hur? :P) å tog i samma veva äntligen tag i ett få mina äckliga utslag tittade på av en läkare. Nu tittade han väl upp fr...

Av Lisa - 5 april 2016 15:54


Lisoballs blogg finns numera som egen sida på Facebook. Gilla gärna.   I I I v     Tanken är att alla nya inlägg ska publiceras där så att ni som frivilligt vill följa bloggen kan göra det medan övriga fb-vänner ska slippa bombas m...


Kolla gärna in till mej på lisoball.se där denna blogg ligger numera!

GILLA PÅ FACEBOOK

 

Matbloggstoppen

 

Mina pojkar.

   

Min älskade man.

       Min Martin.   

Mina älskade barn.

Leo 

 

Viggo 

 

 

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
<<< Juli 2010 >>>

Tidigare år

Kategorier

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv! med Blogkeen
Följ Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv! med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se