Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv!

Alla inlägg under maj 2011

Av Lisa - 31 maj 2011 22:17

Dagens middag var ett matprojekt som funnits på min mat-to-do-list ganska länge nämligen Pulled beef, receptet innebär i korta drag att man kryddmarinerar en köttbit, nörbog för att vara mer exakt, å sen ungsteker denna på låg värme, lääääänge. :D

Min köttbit var i ugnen från tjugo över nio till klockan fem, å jag kan garantera er att det blev mört. Så pass att det gick å dela med en stekspade i plats. :D


Min tanke var att servera detta kött som nån form av kebabrulle, med sås, tortillabröd, ruccola å lök å så blev det.


    

Inspirationen till såsen hittade jag här, men jag la till salladskrydda å lite tomatpuré å hann liksom inte med den där gräddfilen. :D

God blev den i allafall. :D


Idén om tortillabröden kläckte jag i går å tanken var att jag skulle göra dem själv.

Stina stressad på mej å undrade både en å två gånger om dessa verkligen skulle va nödvändiga.

Svaret på det är såhär i efterhand ett rungade JA. :D

Det ska mycket till om jag nånsin kommer servera köpta bröd igen.

Enkelt värre var det också.


Hemmagjorda tortillabröd:

360 gram vetemjöl(6dl)

1 tsk bakpulver

3/4 tsk salt

2 dl vatten

2 msk olja


Kör de torra ingredienserna i en matberedare å tillsätt vätskan å kör tills degen gått i hop.

Dela degen i ca 10-12 delar å  kavla ut till runda tunna kakor.

Stek dessa i ett par minuter på varje sida i en torr stekpanna.


Servera till tacos eller gör quasadillas eller som vi gjorde i dag fyll dem med strimlat kött. :D

Skulle kunna tänka mej att göra dem å ha som tilltugg till grillat också, eller till ostbricka...?

Så goda var dem, att man vill spåna vidare... :D

Kanske tillsätta örter i degen eller varför inte chili? :D


Gör dem helt enkelt! :D

ANNONS
Av Lisa - 31 maj 2011 21:30

Vilken dag alltså.

Vi har varit helt slut å ganska gnälliga allihopa fram till eftermiddagen ungefär.

Då vände det för både mej å Viggo, å Leo vaknade pigg å glad redan tidigare han. :)

Det har varit riktig sommarvärme, men vi har inte riktigt varit i skick till å njuta av det med en timmes nattssömn bakom oss.


I går njöt vi i allafall i går, men glassbilsglass i skuggan. :D


(oj vad sne text, å ett lila hjärta?! Inte mitt bästa kollage precis.. :P)  


Det har väl egentligen inte hänt mycket alls under dagen.

Mer än att snälla Sandra kom å leverade vin åt mej som jag ska dricka på lördag.

Rosévin. Ska bli spännande. :) (hidden rock om nån annan är sugen.. :))

Sandra kan snart ta betalt för sina tjänster å kalla sej Personal shopper. :P

Utan henne hade jag stått utan klänning å rosé. :)

Tack snälla för hjälpen.   



  

Vid fyratiden kom Stina även kallad lägehetsägaren inom å vi fick den äran att bjuda henne på middag(en så god sådan att den får ett eget inlägg.. :P)

Martin har varit lägenheten å rekat inför framtida renovering. :D

Jag är med nyfiken som få så det får bli en liten titt i helgen. :)


Viggo kändes lite bättre nu i kväll, första kvällen utan förhöjd temp i allafall å det känns lite mer lovande än i går kväll.

Förhoppningsvis får vi sova i natt.

Leo är i allafall mycket bättre, han sov till skilland från sin storebror hela natten i natt från halv sju till fem utan ätpaus. :)

Han fick en slurk välling å somnade om till halv sju. :)

Tänk om vi kunde ha den sovrutinen hela familjen? :P

Viggo vaknar ju alltid när Martin stiger upp eller strax där efter så sovmorron är det aldrig tal om.


I morron ska jag helt frivilligt väckas, det blir ju ingen riktig känsla utan paket å kaffe på sängen. :P


Mycket mer kan jag inte dra ur denna dagen, men jag avslutar med ett litet kollage som visar barnen i husets nya hobby.. :)

 

Å bara så ni vet så fyller jag 25 i morron. 25! :)

ANNONS
Av Lisa - 31 maj 2011 10:35

Viggo har skrikit hela natten å Leo sov-vägrar i dag.

Jag har haft bättre dagar, det ska erkännas.

Börjar bli ruggigt trött på allt vad vattkoppor heter å hoppas innerligt att Leo inte drabbas nu direkt efter Viggo.

Har huvudvärk å hinner mest ingenting.

Gör mitt bästa för å roa två ganska gnälliga söner, vilket inte är det lättaste när man är ganska gnällig själv..


I kväll ska jag bara va hemma med min man, som säkerligen är fullkommligt utmattad när han kommer hem.

Soffan lockar redan å att äta nått i sockerväg ligger väldigt nära till hands en dag som denna, men jag ska stå emot!

(I morron blir det dock ananaspaj dagen till ära, lite måste vi ju fira. :P)


Huset luktar i allafall ruskigt gott, då jag passar på å använda isoleringen till nått positivt, nämligen Pulled Beef... :)


Vi hörs i kväll, hoppas jag..! :)

Av Lisa - 30 maj 2011 22:50

Klockan är tio i elva å jag känner mej inte alls färdig med den här dagen.

Hmmm...

Har handlat å power walkat efter barnen lagt sej men inte hunnit med det obligatoriska nervarvandet i soffan med bloggen, BB å bloogg-span-rundor.

Viggo är orolig till tusen å har varit vaken sen nio så nån nervvarvning är jag inte precis i behov av utan det blir till å va vaken med den stackaren...

Han har ont, å det kliar men inisterar på pyjamas å att inte bli smord. :(

Jag hade gladligen tagit över varenda koppa bara han slapp å lida så...


I morron håller vi tummarna för vändingen, mot friskare dagar nu! :)


Återkommer när det lugnat sej, förhoppningsvis redan i morron förmiddag, för då lär i allafall min absintens va stor. :)


Natti natt ni som ska sova. :D


Av Lisa - 30 maj 2011 10:10

Jo, jag fyller ju år nu den 1 juni å som vanligt är önskelistan längre än längst.

De här böckerna vill jag också ha.

 

1. Söta saker.

2. Sommarens söta.

3. Enklare bröd.


Å så ett par nya gympaskor med extra effekt. :P

 

Det är jag väl värd? :P


Av Lisa - 30 maj 2011 09:44

Dag fyra med vattkoppor å hela ungen är full av prickar, bara fötterna kvar sen är precis hela den lilla smala kroppen täckt av de där kopporna.

Han är tapper Viggo, men det måste kännas rejält nu. :(

Ganska mycke vaket i natt med å Viggo är tröttare än vanligt även denna dag.

Stackars min pojke. :(   


Leo däremot, han är det fullt ös på. :)

Så pigg å glad så det är inte klokt. :D

Å som han utvecklas å gör framsteg i rasande fart.

I går morse när jag kom å skulle ta upp honom fann jag den lilla busen sittande i sängen. :)

Han tar sej dit han vill också(dock utan å krypa..), å reser sej mot det mesta å går längsmed.

Så stor han blivit alltså,,  


Gårdagen var en mysig dag trots att jag inte blev firad med paket(om jag hakat upp mej? Inte då. :P) .

Vi var bara hemma å drällde runt, städade, åt köttfärslimpa å så bakade Martin kladdkakemuffins. :)

   

Dessa muffins avnjöts till finalen i Mästarnas Mästare.

Ganska förväntad segrare, men ack så rättvist.

I love Ingmar! :)

Efter nio krängdes det på regnställ å sen blev det en promenad med Anna. :)

Hann hem precis till avgörnade i BB med, men Viggo var vaken precis i twisten liksom så jag fick konsultera Anna för å hänga med. :P


I dag ska vi inte göra mycket alls, bara det som faller oss in liksom. :)

Får se om Martin skulle spela fotboll i kväll eller om det var en helt annan dag..(?)

Det verkar bli soligt å ljummet ute i allafall så vi kan spendera en massa tid i trädgården. :)


Ha en bra dag hörrni så hörs vi i kväll igen. :)

Av Lisa - 29 maj 2011 22:09

Japp, vattkopporna blir fler å fler å vi har en vaknatt med feber bakom oss.

Viggo har precis varit vaken å kliat sej å jag ska bara in i duschen å vända innan jag landar i sängen igen.

Det är hemskt å se honom va så dålig men han är ändå tapper.

Min lilla prickiga pojke.   (nu är det MÅNGA fler..)



Å om nån undrar vad jag fick av mina barn i dag kan jag meddela detta: Ingenting.

Det var dock frivilligt. :)

Jag har ju den korkade vanan att fira födelsedag bara ett par dagar efter morsdag  å jag blev erbjuden att öppan en present i dag.

Men denna present kunde tydligen avslöja vad jag ska få på födelsedagen(är ni med mej? :P) å det ville jag inte riskera så det fick bli presentlöst i dag. :D

Liiiite tradigt när man älskar just det där, men vi får hoppas det är värt väntan till onsdag. :)


Nähäpp, dusch å säng var det ja...!

Återkommer i morron i stället. :)

Av Lisa - 28 maj 2011 19:31

Nu har den mesta av ledsenheten runnit av mej här.

Tack å lov.

Sitter i sängen jämte en febrig å prickig Viggo som tittar på film.

Han somnade i min famn helt utmattad i eftermiddags så han är uppe lite längre i kväll.

När han somnat ska jag överge Martin, Johan å Håkan som ska kolla på fotboll här å trippa ner till Sandra å prata lite strunt med henne å Linda.

Det ingick vin i inbjudan men jag har sen länge lovat att skjutsa hem våra gäster så jag får hålla mej till å prata.

Ganska typiskt att bli spontanbjuden sådär den enda kväll man verkligen lovat å köra å jag ska erkänna att jag är lite bitter över det just nu, men jag kommer överleva. :D


Viggo är som sagt full med stora blåsliknade prickar. Igen.

Vad han hade förra gången blir jag inte klok på, men nu är det skolboksexempel på vattkoppor förrutom att de inte verkar klia märkbart..

Det dyker upp nya hela tiden med, nu har han både på ryggen i nacken, på bröstet i ansiktet å i hårbotten. :(

Min stackars lilla kille. :(

Leo's rossel har inte minskat än tyvärr, men har är ju inte det minsta påverkad utan är sitt vanliga glada jag ändå medans febern gör storebrodern ganska pipig...

Fy vad det är hemskt när de är dåliga, man hade ju lätt tagit allt de har å lite till om de fått va friska i stället..


Nu ska jag i allafall byta om till rena kläder! :)

Ha en fin kväll alla, med eller utan CL-final eller vin! :P


Jag heter Lisa å är trettio år.
Här kan ni läsa om livet med min familj som består av min man Martin å våra barn Viggo(23/2 2008) å Leo(10/9 2010).
Hoppas ni ska trivas! :D

Kontakt: lisoball@hotmail.com

GILLA PÅ FACEBOOK

 

Matbloggstoppen

 

Mina pojkar.

   

Min älskade man.

       Min Martin.   

Mina älskade barn.

Leo 

 

Viggo 

 

 

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
<<< Maj 2011 >>>

Tidigare år

Kategorier

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv! med Blogkeen
Följ Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv! med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se