Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv!

Inlägg publicerade under kategorin Matprat

Av Lisa - 16 juli 2010 19:36

Ja, då var jag på plats i soffan i gillestugan.

Det är så himla skönt att vara i källaren just nu, den här värmen tar kål på mej.

Visst, lite friskare luft i dag i å med att det blåser, men jag måste ändå hålla mej i skuggan å bada för att överleva.


Summering an denna dagen då.

Har varit en mycket bra dag över det hela taget måste jag säga.


Började med en runda till stan, för min inbokade tid på Studio LiLo.

Vaxade hela benen+ bikinilinjen. Allt som allt tog det en timme.

Jag är svin-nöjd, å nä enligt mina mått mätt gjorde det inte det minsta ont heller.

Kan dock konstatera att jag kan hålla mej till halva benen om det ska bli en vana. Har typ ingen hårväxt på låren så varför betala en massa i onödan? :)

Efter behandlingen gick jag till torget å gjorde av med ännu mera pengar.

Fanns inte så värst mycket blommor, fick ta det som fanns.

Jag är ändå nöjd. :D

   


Jag köpte även jordgubbar å nybakade frallor på torget.

Körde inom Coopet med å handlade lite som jag missat innan å körde hem å lunchade lite med killarna innan det var dags å köra till stan. Igen.

Var på färghuset å handlade färg till staketet(Martin målar i detta nu... :D) å sen till banken å skrev på lånepapper.

Detta är väl det mist trevliga i dag.

Martin fick jaga mej med papprena nämligen, Viggo betedde sej som en vettvilling å kröp omkring på golven å skulle dra ut sladdar.

Så om Lyxfällan skulle skälla ut mej i dags läget, är det inte mitt fel att jag har noll koll på vår ekonomi, utan en galen tvåårings. Så det så! :D


Efter pärsen på banken blev det bad i Köpegårda.

Underbart i vattnet, men blåsigt å vissa tendenser till algblomming.

Buuuhuuu...

Om denna värmen håller i sej å det kommer mera alger tänker jag bosätta mej hos Håkan i Mien eller i stugan resten av sommaren.

Jag MÅSTE bada!


Väl hemma från badet satte min kära man i hop å borrade upp mina nya hyllor till matkällaren.

Som om jag har lust kan jag in där å dona redan i kväll.

Känner mej dock lite väl trött, men jag skulle ljuga om jag sa att jag inte hade lust. För ja, jag gillar att städa å få ordning. :P


Dagens middagsmeny var en rejäl en. ;)

En massa godsaker.

Grillade fläskotletter(för ovanlighetens skull, vi är annars riktiga filémänniskor:D) en ny variant på potatissallad, hemmagjort vitlöksbröd(som är det lättaste å nästan godaste tillbehöret till grillat. :)) ajvar relish-sås å melon/ruccolasallad. :D

       

Mycket gott, tyckte i allafall jag å Martin.

   

Vår son däremot, han föredrog å äta sej mätt på pizzasallad i från gårdagen. :D

 

När jag ändå babblar om man måste jag slå ett slag för min absoluta favorit i köket just nu(okej, Kitchen Aid:en slår alla..).

Potatisfnättaren. :D ----------------->  

Kan vara det bästa köp jag gjort. :)

Så simpelt å så snabbt om man jämför med att stå så skrubba potatisen för hand. :D


Nu ska jag försöka få in min kära make från målandet.

Slog mej nämligen precis att jag köpte senaste Wallander-filmen i Ullared.

Om han snabbar sej in, kanske jag kan undgå å somna på soffan i kväll. :D


I morron är det jobb igen, men fram tills dess gör jag som jag brukar:

Lådsas att jag har semester med sån inlevelse att jag tror på det själv. :D


 

Av Lisa - 15 juli 2010 11:34

...hinner man en massa. :D


Har bakat Skräddakakor å Dumlemuffins.

Skållat deg 1 till danskt rågbröd å gjort en surdegsgrund.

Varit vid Långasjön å tatt ett dopp å lekt en massa med Viggo.

Två timmar kvar till jobb.

Får se vad man kan hinna med på dom. :D

Å tänk vad man kan hinna med när man har semester sen? :P


Skönt att det är svalare i dag. Kanske man orkar göra nått på jobbet med...


Återkommer framåt kvällen sen. :D

Av Lisa - 14 juli 2010 19:50

Då var det bloggdags. :)

Har glidit ner i källaren.

Stina, Martin å jag sitter här med varsin dator å svalkar oss.

Har ätit fruktsallad med grädde. :)


Vår dag har varit ganska hektisk men ändå.

Skönt å va ledig.

Underbart skönt.

Har varit hos barnmorskan. Viggo var som ett ljus, lyssnade på bebisens hjärtljud med förtjusning. :D

Efter det besöket körde vi ut till Köpegårda å badade.

Sen har Viggo klippt sej å jag har handlat å lagat mat å så som jag brukar. :)

Just nu hade hemmafrulivet verkligen passat mej perfekt.

Tänk att bara få gå hemma å dona å umgås med sina barn? :)


I dag är en stor dag i Viggos liv.

Han har varit torr så många mornar nu så i natt chansar vi på blöjfritt. :)

Han var så himla stolt å glad när han fick gå å lägga sej med kalsonger.

Hoppas vi slipper upp å byta lakan i natt men det är smällar man får ta i så fall. :D

 


I morron skahär jobbas igen Har exakt 7 arbetspass kvar nu.

Snacka om nedräkning.

Kan ju alltid hoppas på besked från försäkringaskassan innan dess.

Annars får jag ta semester. Vem som nu ska bevilja den, eller hur jag nu ska veta hur många dagar jag ska ta..

Det får ju lösa sej...


På tal om nått mycket roligare så ringde Anna innan å frågade om jag var ledig på tisdag nästa vecka.

Det är jag.

Så vi bestämde att vi skulle packa in våra små familjer i bilarna å köra till Skåne å Tosselilla . :D

Ska bli jättekul! :)

Kan dock hända att de få skjutsa mej i nån kärra tillslut, om de tröttnar på min snigelfart... :P

Smällar man får ta, snart är det över.

Fick nya tider hos BM i dag. Ända fram till BF. :)

En å samma barnmorska under sommaren.

Skönt. Hinner nog med ett sista besök oss min egen innan den nya bebisen kommer. :)

 


Nu är här nog babblat för mej.

Ska kolla på Änglagård. :D

Av Lisa - 13 juli 2010 20:22

...varje dag.

Har ju som sagt precis premiäranvänt mina jäskorgar.

Kan ju säga som så, att det syns på bröden att jag är amatör på området.

Bröden ser för j*vliga ut.

Inte sådär snyggt mönstrade som tanken var utan bara platta å inte ett mönster så långt ögat når.

För lite mjöl är orsaken.

Nu vet jag det till nästa gång.

MYCKE mer mjöl i korgarna innan degen hälls i.


Hoppas bröden smakar bra i allafall.

Har använt ett recept från mamma å pappas gammla Ica-brödbok.

Ett bröd de oftade bakade när vi var små, Doppebullar heter det tydligen.

Nostalgi kanske det smakar om inte annat? :)


Här kommer förståss receptet med om nån blev sugen. :D   


Det verkar som flera har haft svårt å se texten?!

På min dator funkar det utmärkt,men jag testar å ändra typsnitt.

Går det å läsa nu?

Doppebullar.

Två limpor.

25g smör

5 dl mjölk

50g jäst

½ tsk salt

1 liter rågsikt

2-2½dl vetemjöl


Smält smöret, blanda med mjölk å låt vätskan bli fingervarm.

Lös jästen i vätskan å blanda i rågsikten lite i taget tills degen blir smidig.

Låt jästa i ca 40 minuter(behövs inte alls lika länge i denna hettan, så pass på. :D)

Ta upp degen å arbeta in vetemjölet(detta momentet missade jag, så mitt mjöl gick i direkt... det verkar ha gårr bra ändå) å lägg degen i jäskorgar(om man har,går bra utan med, då kan man låta brödet jäsa i vanliga formar).

Låt bröden jäsa igen, till dubbel storlek ungefär.

Grädda i 200 grader i 15 minuter.


Av Lisa - 13 juli 2010 19:29

I dag är jag riktigt gnällig.

Å stressad.

Känns som jag gjort en miljon saker men samtidigt inte hunnit nånting.

Slet å kämpade på jobbet i värmen, en högst otacksam dag ur diverse aspekter.

Är så trött på mitt jobb. Å det gör mej så ledsen.

Jag brukade älska att gå till jobbet.

Hoppas det bara är tillfälligt å att lusten kommer tillbaka när jag varit hemma.

Annars får jag nog tänka på å byta karriär, för ska det kännas såhär å jobba, då kan jag lika gärna lägga ner.

Jag suger på mitt yrke just nu nämligen.

Tragiskt, men sant.

Har bara jobbat två dagar nu å jag kan knappt gå.

Har så fruktat ont.

Klarar precis att stå upp å ta på mej byxor.

Vilket j*vla skit. Har så himla länge kvar med.

Hatar att behöva hindras.

I jobbet å hemma.

Viggo behöver en glad mamma å Martin en glad fru inte nån haltande flodhäst med dåligt humör...

 



I vilket fall som helst.

Dagen i dag har innehåll ett besök på banken.

Vå vanliga bankman har semester så vi fick hålla till godo med en annan.

Inget jag tänker göra om.

Han var mest spydig å krånglig tycker jag. :(

Efter banken blev det glass på torget å sen ett besök på Hemma-butiken.

Vår diskmaskin gick sönder i dag.

Fick den av M å P när vi flyttade in å de har haft den i många år innan så det var dags antar jag.

Vi köpte en ny, för diskmaskin, det kan man inte leva utan när man väl har vant sej. :D

Pappa kom som en räddande ängel(har vi hört den förr? :P) å bar å å hjälpte till å installera den nya maskinen.

Mamma var såklart också med.

De hade även en leverans till mej från Ikea.

Glasburkar som jag ska ha till min surdeg(nu ska jag lyckas), glasflaskor å två lagerhyllor.

Hyllorna ska jag ha i matkällaren. Det är mitt sommar-projekt. Att få ordning å reda därinne. :D

Som ni märker är det tusen grejer jag vill göra.

Men det mesta får vänta till jobbet är slut.

Orkar liksom inte både och...

Speciellt inte i denna olidliga värme.

Vi tog ett kvällsdopp i Långasjön idag.

Nästan ett måste för att överleva nu.


I morron är jag ledig.

Ska till barnmorskan halv tolv.

En annan än den jag brukar. Semestertider ju.

Martin å Viggo ska med mej dit.

Känns bra eftersom jag hade denna en gång under tiden jag väntade Viggo å då kan man inte påstå att vi klickade precis.

Sen ska Viggo klippas vid fyra, men förhoppningsvis ska vi hinna med nått dopp eller nått annat mys där i mellan.


Nu är det nog babblat.

Ska upp å baka lite. Eller ja.

Flytta degen från bunke till jäskorgar. :D

I morron bitti blir det ingen jäkla formfranska utan hemmabakat. :D


Snart Allsång med. :D Sommarkänsla.*


Av Lisa - 11 juli 2010 08:52

Trettiotvå grader i solen klockan kvart över sju, tjugotre i skuggan vid samma tid.

Herregud vilken hetta.

Inne är temeraturen knappast mätbar.

Det är så varmt i sovrummet så man inte kan sova.

I dag vaknade vi faktiskt så sent som sju dock .:)

Viggo har fått alvedon två gånger under natten.

Har haft ont i sina ben nu igen. Undrar just hur mycket han tänker växa under den här sommaren? :)


Slog på stort vid frukosten i dag med. Leila scones å jordgubbar.

Å kokt ägg. :D Mmmm. :D



I dag ska vi till Hasslö.

Hoppas havet är badbart där, verkar som det här i kring blivit betydligt kallare. Vindarna har visst vänt.

Fast i denna hettan borde det inte ta många dar innan allt hav är varmt igen. :)


Nu ska vi leka med lera här.

Trevlig söndag. :)


 

Av Lisa - 10 juli 2010 20:06

Här kommer receptet på brödet vi åt till frukost.


Orginal receptet:


1/4 pkt jäst
5 dl kallt vatten
1 tsk salt
½ dl pumpafrö
½ dl solrosfrö
3/4 dl vetekli (gärna grovt)
1 dl grovt rågmjöl
8 dl vetemjöl
2 tsk brödkryddor


Smula jästen i en bunke.
Tillsätt lite av det kalla vattnet och rör tills jästen har löst sig.
Tillsätt resten av vattnet, salt, pumpafrö, solrosfrö, kryddor, rågmjöl och vetemjöl.
Arbeta ihop degen, som ska vara kladdig.
Täck bunken med en plastfilm.
Ställ den i kylskåpet över natten.


På morgonen:
Sätt ugnen på 200 grader.
Klicka ut kletiga deghögar på en plåt med bakplåtspapper
Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter.
Låt bullarna svalna på galler.


Jag ersatte pumpafröna med linfrön (för Viggos skull) å istället för vetekli slängde jag i lite dinkelflingor.

Perfekt sätt att få nybakat bröd till frukost in no-time. :)

I morron lutar det dock åt att det blir nått bakpulverbröd.

Kanske stompa, som bakas i stekpanna. :D

Av Lisa - 9 juli 2010 21:23

Så, nu har jag landat i soffan.

Satte foten på uppfarten hemma exakt tolv timmar efter det vi lämnat Asarum å gett oss ut på vägarna. :)

Har haft en helt underbar dag.

Är såklart trött som få å efter ett par timmar på GeKås hade jag sjukt ont, men det var det värt. :)

Jag trodde till å med att jag skulle ha mera ont by now så jag är nöjd. :) Å tro det eller ej, men inte behövde de köra mej i nån kundvagn. :)

 

Beslutet att dissa allt vad bussresor heter å ta vår egna bil var verkligen en bra idé. :D

Så skönt att köra när man vill, stanna när man vill å köra hemnär man vill. :D

           

Jag slapp undan körandet, de andra två delade på den biten. :D

Skönt. :)


           

 


Har handlat en massa fint.

Mest till Viggo, hade riktig abstinens efter den ungen tillslut! :D

Han var tack å lov uppe när vi kom hem. Så jag fick en liten dos innan han somnade i allafall. :)

Han blev glad över det han fick se i dag, men i morron kommer han ha värsta julaftonen när han får se allt annat. :D

Martin fick strumpor å kallingar så det räcker ett bra tag å tre snygga t-shirts. :D


Till mej själv blev det ytterst lite, en ny plånbok å en almanacka, en tjock tröjaå nått baslinne.

Å Ullaredströjan förståss. :D Det var klart värt trettio kronor att få till denna bilden. :D

  Snygg eller hur? :P


Hittade en hel del till hemmet med. Vaxduk till bordet på altanen, badlakan å gröna lampskärmar till vardagsrummet. :D

Bilder på det kommer tids nog. :)



I morron blir det lyxfrukost med familjen. Nybakta frallor(har gjort degen ny i kväll...) å ricotta panncakes med jordgubbar å planen. :D

Kring lunch ska vi till Mien å mysa resten av dagen. :D


Viggos övernattning hos mormor å morfar hade gått toppen. De hade fått väcka honom vid halv nio i morse å natten hade varit superlugn. :D

De har varit på havet å Tosiabonnadagen å bara myst. :)

Underbart å höra.


Nu är jag så trött att jag snart svimmar.

Så gonatt å trevlig heög. :)



Kolla gärna in till mej på lisoball.se där denna blogg ligger numera!

GILLA PÅ FACEBOOK

 

Matbloggstoppen

 

Mina pojkar.

   

Min älskade man.

       Min Martin.   

Mina älskade barn.

Leo 

 

Viggo 

 

 

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2016
>>>

Tidigare år

Kategorier

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards