Inlägg publicerade under kategorin Matprat
I dag njuter jag av tanken på att vi har två alldeles oplanerade semesterveckor framför oss! :)
Varje ledig minut tillsammans med familjen är värd att fira.
Å just i dag gör vi det(firar alltså)med att testa "det senaste" inom mattrenden nämligen "beercan burgers"
Kan bli riktigt gott med ugnsrostad potatis å aioli till. ;)
Förbereder kvällens middag.
Det blir grillat kött, ljummen potatissallad(orginalet. :P) grillsås, en helt ny kokt salsa(som ni ska få recept på om den är god! :P) å så denna tomatsallad.
Tomater i olika färger å former toppade med mozzarella, basilika å créme de balsamico.
Svårare än så behöver det inte va. ;)
Hepp, hepp!
Martin har semester igen å hela familjen var uppe innan åtta. ;)
Viggo å jag dräller runt här hemma medan de andra två är på vårdcentralen å kollar upp öron.
Han har varit uppe å snurrat i natt också den lille mannen, men vi får hoppas att febern håller sej borta i dag.
I dag ja.
Då kommer en gammal kollega till Martin hit å äter middag, Viggo ska in på festivalen med Maja å Anna å så ska vi jaga en ny pool.
Jojjomensan, efter fyra trogna år har var gått sönder. Läcker som ett såll. :(
Å eftersom vi har mer än två semesterveckor kvar å hopp om sommaren än så blir det en nu fortast möjligt!
Nu ska jag ut å inspektera dagens väder innan jag plitar ner en inköpslista. :)
(Vår gäst tar med kött så jag fixar potatissallad å grillsås. Å en vit kladdkaka med tänker jag. :P)
Ha en bra dag.
Å förresten, någon som vet tiderna för Lions tåget in till stan för morrondagen främst? ;)
Efter att ha ringt alla tänkbara kompisar å gått bet varenda gång gav Viggo upp å ringde sin mormor i stället.
Hon nappade tack å lov så efter vår tur till Coop skjutsade jag upp honom dit medan jag å Leo körde hem för å vänta in hans kompis som är här nu. ;)
Jag håller som bäst på att förbereder middagen här men tar en lite sol-paus medan grabbarna badar här! ;)
Det blir laxspett med likadan romsås som vi hade till räkorna häromdagen(sök efter romsås här på bloggen om ni blir sugna!) å så har jag en vision om potatis i foliepaket med västerbottensost å knipp-morötter men vi får se hur det slutar. ;)
Annars sitter jag mest å längtar lite tills jag får sjunka ner i soffan i kväll.
Vi har(sist av alla. :P) börjat beta av Johan Falk-filmerna så det är nästa i ordningen som hägrar. :)
I övrigt försöker jag strukturera upp denna, en anigens uppbokade, vecka någorlunda.
Det är kalas å det är festival å allt möjligt, något varje dag så det blir lite halvhektiskt, men så är det ju ibland. ;)
Smootie å världens godaste macka.
Å kaffe förståss.
Macka:
Danskt rågbröd med keso å tärnad avokado.
Toppas med nymalen svartpeppar, olivolja av god kvalité å klippt gräslök.
Smootie:
Grekisk yoghurt( arlas på tetra), en skvätt grädde, vaniljpulver, frysta blåbär/hallon å kokosmjölk mixas till skummig å bra konsistens! :)
Dags å flytta in! :)
Jag kan nu stolt titulera mej ägare till ett helt färdigt växthus! :)
Mamma å pappa körde just härifrån.
Pappa har som sagt monterat i glasen i växthuset å mamma har hängt med. ;)
Stina å Daniel joinade lagom till det var taco-time å så har vi avnjutit gårdagens efterrätt! ;)
Halv fem ska vi gå på bio.
Minionerna i 3D är tanken.
Kanske tar vi en tur till havet efteråt eller så spar vi det till i morron. ;)
Vi hörs senare! ;)
Pappa(å mamma. :P) bjuder på middag i kväll.
Vågar lova att det blir magiskt hela kvällen trots att vi hittills bara smakat på förrätten! :)
Gazpacho to die for å ljuvligt bubbel till det. ;)
Så länge jag får plats med bilder på telefonen kan ni nog räkna med fler foton på matorgien! :)
På återseende! :)
Tro det eller ej men vi sov till närmare halv åtta hela bunten..?! :)
Sömnen har väl legat på en lite sisådär kvalité men ändå helt okej för att va här! :)
Vi ska köra hem i dag, men först vankas det frukost, med stekta kantareller å smultron. :)
Å en svampjakt i skogen å lite mer fiske! :)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
||||
|