I morse upptäckte jag att jag helt hade missat att det pågick en Sagaform-kampanj på Campadre.

Hur jag har kunnat missa den, det kan man ju fråga sej.

I vilket fall som helst upptäckte jag till min stora förtjusning att Duo örtkrukan som jag trånar efter fanns med!. :D

Det var liksom inget å fundera på då jag hade intjänade pengar på mitt konto.

Med porto å allt fick jag betala en hundring. :D

Visst, jag får vänta några veckor på den, men det får det va värt. :)

Pssst, gå med ni också... :P

I dag dricker jag mitt morronkaffe i min nya mugg.

Självklart är även denna nya en termos-mugg från Sagaform.

Varje kaffedrickares rättighet! :D

I synnerhet varje kaffedrickande småbarnsmor borde äga minst en sån här! :P

Jag har köpt min på Interiora,

å om ni inte redan också har gjort det, så tycker jag det är hög tid för det nu. :)

Ja.

Dessa biffar kan nog va något av det godaste jag nånsin lagat. :D

Men receptet kommer ju från mannen, myten legenden alls vår Per.  

Laga detta säger jag bara!

Morbergs viltfärsbiffar.

500 gram viltfärs(vi har använt färs av älg)

2-3 msk ströbröd

1 dl kalvfond

1½ dl vispgrädde

1 msk tamarisoja( jag tog den japanska jag hade hemma)

1 kasyl konjak

2 ägg

2 msk riven lök

1 krm svartpeppar

Blanda ströbröd,fond, grädde, soja, konjak å ägg å låt detta svälla i tio minuter.

Blanda i färs å lök å arbeta till en smidig smet.

Blöt händerna å forma biffar.

Stek i smör på medelvärme, inte för många i taget för då blir de kokta i stället för stekta.

Jag gjorde en ruskigt god å enkel sås till i dag.

Hällde bara i 5 dl vispgrädde å lite extra smör i pannan där jag stekte biffarna, hällde på en skvätt viltfond å pepprade.

Gav det hela ett uppkok å slängde i en näve svarta vinbär från frysen.

Det blev verkligen gott till. :D

Vi serverade biffarna å såsen till potatis, blomkål å sallad.

Å så drack vi vin.  

Ett impulsköp från Tyskland som var precis "lagom".

Inte för tungt men inte smaklöst. :D

Som avslutning måste jag även slå ett slag för hemmagjord salladsdressing.

Det är helt galet att inte fler gör dressingen själv.

Just i dag gjorde jag vår på en skvätt olivolja, lite vitvinsvinäger, lite dijonsenap,nån droppe tabassco å italiensk salladskrydda.

Allt hälls i en shaker eller ett glas, blandas å hälls sen över salladen.

Döenkelt, å jätte gott. :)

Jag vet inte om ni kom i håg att jag vann en tävling på den trevliga matbloggen Mor Mia's?

Det jag vann var en värdecheck hos:

Det är där jag har klickat hem lite smått å gott nu i kväll. :D

Min värdecheck (å några småkronor till) spenderades på en (röd)visp.                         

Å en ny (rosa) slikepott. :D

I kuvertet tillsammans med min värdecheck fick jag en tilltuggs-sked i present.

Jag som verkligen älskar att ha gäster å middagsbjudningar(även fast det inte blir så ofta..) kunde liksom inte låta bli att beställa ett gäng till. :D

Min plan är att de ska komma till användning både under påskmiddagen å vår traditionsenliga Valborgsmiddag. :)

Kolla in på     ni med om ni gillar roliga å lite annorlunda prylar. :D

Den senaste veckan har det varit Philip's kampanj på Campadre, som bland annat innehöll ett kraftigt nersatt pris på en sladdlös stavmixer med vispskål å hackskål.

Stavmixern jag har funger visserligen fortfarande, det är bara själva hackskålen som börjar sjunga på sista versen.

Men jag kunde ändå inte låta bli å klicka hem denna ändå... :D

Varför, varför ska det va så kul å shoppa..? :P   

Blomkålsris!

Vilken grej.

Riv ett blomkålshuvud(ett litet räckte till mej..)  på den grövsta sidan på ett rivjärn.(kan rekommendera att detta görs i vasken, det skvätter.. :P).

Riset ska sen bara ner i kokande vatten å vända sen är det klart!

Alltså, det var ruskigt gott, perfekt tillbehör å jag ska aldrig mer äta vanligt ris i hela mitt liv. :D

Jag åt det tillsammans med en korvstroganoff på kryddkorv å med lite sambal olek å timjan som inte gick åt i går. Den blev faktiskt över förvätan. :)

Sen vill jag slå ett slag för gårdagens snabb-lagade lunch.

Kräftskjärtar å creme fraiche dill, vinäger,svartpeppar å hackat ägg å hackad rödlök. :D

I bist på bilder på något av dessa två tips, får ni en på gårdagens middag.

Kyckling med färsk timjan å grädde, serverade med ugnsrostade grönsaker å jordnöttter å knaperstekt bacon. :) Mycket smarrigt!

Vid närmare eftertanke, uteblir bilen på detta också, jag har inte lagt in dem på datorn. :P

What tha hell, jag bjuder på den här då da!. :D

Om jag behöver klippa mej å ändra min kosthållning?

Abso-fucking-lutley. :D 

Som jag misstänkte var min nya klocka lite för stor, men snälla Sandra kom inom i morse å hjälpte mej å göra den mindre. :D Tack!

Jag är så sjukt nöjd, den är så snygg å så mycket jag. :D

Mitt kul kampanjer på G på Campadre. :)

Varför ska det va så roligt å shoppa?

Klicka på länken så kanske ni med kan göra nått fynd. :)

Den här snyggingen från Campadre ligger på Konsum å väntar på mej! :D