I dag låg det ett paket i vår brevlåda.

Det innehöll ett gäng med kläder som jag klickade hem från Blingo's rea förra veckan. :D

Viggo har en tröja från dem sen innan å Leo har även haft en body å jag älskar klädernas kvalité å coola mönster.

Tyvärr är de hutlöst dyra. :S

Nu var det dock rea som sagt, med upp till 70%. :D

Man kan säga att jag passade på å fynda kläder, främst att ha till hösten. :P

1. Röda mjukisbyxor till Viggo  

2. Långarmad tröja fick det bli en till dem var.

3. Tunika till mej själv, typisk Lisa-style.

4. Svarta mjukisar till Leo.

I morron kväll är det väl många som ska grilla?

Vi ska faktiskt inte det vad jag vet, men jag tänkte tipsa er om en super-enkel Ananas-salsa som alternativ till kryddsmör å creme friache-baserade såser. :)

Det funkar med ananas på burk eller med färsk mixad om man har tillgång till det. :)

Blir salsan för torr kan man tillsätta en skvätt olivolja. :D

Det har väl inte ungått någon att jag älskar mina termosmuggar från Sagaform?

Om nån missat det så säger jag det igen, dessa muggar är det bästa som kommit in i mitt hem, kaffe håller sej varmt länge, å locket har nförhindrat många, många stora kaffefläckar! :D

Om ni ännu inte har köpt en egen kan jag tipsa om att de just nu kostar en hundring på Hemtex.

Så vad väntar ni på?

Klicka på bilden för å komma till rätt sida direkt. :D

Har lovat Hanna å Malin receptet på brödet jag bjöd dem på ända sen de var här förra fredagen. :D

Ett gäng vattkoppor kom i mellan, men bättre sent än aldrig heter det ju. :D

Receptet är Leilas å kommer från ljuvliga A pice of cake, vid första anblick kan det verka lite meckigt.

Men det är så värt det, säger som jag sagt tidigare, om ni bara ska baka ett enda bröd i livet, välj danskt rågbröd. :D

Danskt rågbröd.

3 bröd.

Deg 1

2 msk hela fänkålsfrön

2 msk hel anis

2 msk mald spiskummin

2 msk salt

5 dl kokhett vatten

4 dl rågkross

1 dl lin frön

Mal de hela fröna i en mortel, blanda i hop alla ingredienser å täck nog med plastfolié å låt stå i 1-3 dygn.

Deg 2

75 gram färsk jäst

5 dl ljummet vatten

2½ dl mörk sirap

4 dl solrosfrön

1 dl pumpakärnor

495 gram (9 dl) grovt rågmjöl

360 gram (6 dl) vetemjöl special

1. smula jästen i en bunke, tillsätt vatten å sirap.
2. rör ner deg 1 i bunken.
3. blanda ner solrosfrön, pumpakärnor å tillsätt lite mjöl i taget, degen ska va rejält kladdig
4. knåda degen med degkrok i maskin i 30 minuter. Den ska fortfarande va kladdig.
5. sätt ugnen på 250 grader
6. klä tre avlånga brödformar medbakplåtspapper å fyll dem med deg. Strö över lite rågmjöl å låt jäsa i ca 30 minuter.
7. Skär en skåra i varje bröd å grädda långt nere i ugnen i ca 1½ timme. Spruta in vatten med en blomspruta några gånger under gräddningen med en blomspruta för å få en fin skorpa.
8. täck bröden med aluminumfolié efter ca en halvtimme så bröden inte blir för mörka.
9. lyft bröden ur formarna å låt svalna på galler.

Så, i väg till affären å köp korn å kryddor nu. :D

Sen är det bara till å baka! :)

(det här inlägget ska kompletteras med bild asap!)

Jag vet inte om ni har lagt märke till bannern jag har i min menyrad?

Den som tipsar om webshopen Fröken fräken?

Trots att jag faktiskt aldrig klickat hem något därifrån är den en klar favorit.

Att jag inte själv beställt nått beror helt enkelt på att det finns så så mycket fint å välja på att det har varit omöjligt för mej att bestämma mej för något å köpa!

Dessa två är dock väldigt heta kandidater. :P

Så fort jag har en minut över vid datorn är det Fröken Fräken jag besöker.

Ville mest bara tipsa er, så ingen går miste om härligheterna. :)

Så vad väntar ni på?

Klicka på bilden å dröm er bort! :D

Jahapp.

Lördagen slut å dags att summera denna.

Till å börja med har Leo sovit bättre i natt, lite stökigt, men inte i närheten av tidigare i veckan.

Klockan fem vaknade han å fick välling men vill inte alls ligga i sin säng.

På vinst å förlust kastade jag mej på madrassen på hans golv med honom i famnen, å  där låg vi sen bägge å sov, utan kudde, till tjugo över åtta!?

Visst var det skönt å sova, men för att säga som Gustav brukar göra så är ryggen av på tre ställen, minst!

Efter en riktig lördagsfrukost med frallor å jordgubbar satte jag i gång med städningen.

Det var inte så avkopplande som det brukar, då det var någon som frågade hur det gick stup i ett.

När jag städat klart körde Martin till Stina å satte tapeter.

I samma veva somnade Leo å jag å Viggo satte i gång å pyssla lite. :D

  Med lite tomma hushållsrullar å färg kan man göra mycket kul. :)

Vi ska göra hål i dem i morron, när de är helt torra, å trä snören igenom hålen å hänga upp dem på nått vis. :)

Sen komma mamma hit å hängde med oss å vi drällde väl egentligen mest omkring på lekte. :)

Leo har förrutom att det gör ont på kopporna när man lyfter upp honom mer å mer börjat likna sitt gamla jag igen. :)

Bara prickarna som ska försvinna å sömnen som ska återvända innan  förklarar honom helt återställd.

Martin kom hem strax efter fyra å då var det hög tid för middagsmeck.

Grllade fläskkotletter å potatissallad skulle de bli å vi hade väl en viss tidspress eftersom våra barn blir så trötta å stimmiga om vi äter för sent, halv-kvart i i fem är det som funkar bäst..

Ungefär samtidigt som Martin lagt koteletterna på grillen fick någon för sej att det var läge att fylla på med snabb-klor i poolen.

Å även om denna någon inte vill erkänna det själv utlöste just detta infall något av den värsta kaos vi upplevt i det här hemmet.

Klorburkens lock var nämligen inte åt å lossnade när Martin skulle bära burken i just locket.

Hela burken å dess kulformade innehåll flög ut mitt i altandörren å kloret spreds som ett vitt täcke över både köksgolv å altan.

Upp med grovdammsugaren å bort med barn å katter från kloret.

Fram med moppen å samtidigt styra upp matlagning å en lite klängig bebis å en stimmig treåring som bara vill pilla på det vita som var överallt.

När Martin stressade ut fför att vända de stackars kotletterna på grillen halkade han på trösklen å flög ut på altanen å ramlade pladask med Leo i famnen.

Bägge barnen gallskrek av rädsla, men det gick förhållandevis bra.

Med kotletterna var det lite sämre, anigens brända, men de klarade sej. :)

Däremot har skator stulit en hel kotlett vid ett obevakat ögonblick?!

Lägg sen till kattspår å en tappad creme fraiche-burk(i salladskålen förvisso) å supertrötta å gnälliga barn(satte oss till bords vid halv sex?!) å en make som matar bebis med välling under middagen å en fru som blir ensam kvar vid bordet med sitt vinglas när stora sonen mys ner sej vid tv:n så har ni hela bilden av vår familje-eftermiddag/kväll. :D

Förhoppningsvis har någon lärt sej att ta en sak i taget i fortsättningen, å att man aldrig nånsin ska bära en burk i locket! :P

Vid halv sju hade Leo somnat å Martin var ute å fixade nått med nån sladd till poolen(å man kan ju liksom inte gör just detta utan att byta tätningslister i källarfönsterna?!).

Då satte jag mej med Viggo i gilletsugan å surfade runt lite å hittade en drink hos Remsan som lockade mej så pass att jag raffsade fram ingredienserna i barskåpet här. :)

Kände att efter den här veckan å i synnerhet den här eftermiddagen passade det med just en drink till kvällsmyset. :)

Nu skulle den ju då innehålla rabarbersaft egentligen(det heter till å med rhubarb passion) men min saft jäste ju tyvärr så jag tog fläder i stället, å det var gott det med. :)

Lite komiskt att jag fick ett sånt ryck, tror aldrig jag gjort en drink förrut i hela mitt liv(förrutom white russian). :D

Tror däremot inte att det var sista gången, det var ju spännande ju. :)

Kände redan i morse att i kväll, då ska jag lägga mej i soffan as soon as barnen somnat å göra absolut ingenting å så blev det. :D

Slötittar å fnissar till Svensson Svensson å bara slappar. :)

Tror inte jag blir vidare långvarig i kväll å i morron bitti ska jag ligga i min egen säng det är ett som är säkert. :)

Hoppas, hoppas vi får sova till sju ändå. :)

Vid elva ska vi lämna isoleringen å köra till Bromölla å leka å umgås med fina Hofflanders. :D

Åååå det ska bli så härligt å äntligen göra nått! :)

Nu ska jag sörpla i mej resten av drinken här å spana runt lite innan jag stänger ner för i dag. :D

Gonatt!

Den 29 denna månad kommer den äntligen...

Fjärde säsongen av Dexter. :D

(de tre första boxarna kostar bara tvåhundra på cdon nu, KÖÖÖP!)

Dagens middag var ett matprojekt som funnits på min mat-to-do-list ganska länge nämligen Pulled beef, receptet innebär i korta drag att man kryddmarinerar en köttbit, nörbog för att vara mer exakt, å sen ungsteker denna på låg värme, lääääänge. :D

Min köttbit var i ugnen från tjugo över nio till klockan fem, å jag kan garantera er att det blev mört. Så pass att det gick å dela med en stekspade i plats. :D

Min tanke var att servera detta kött som nån form av kebabrulle, med sås, tortillabröd, ruccola å lök å så blev det.

Inspirationen till såsen hittade jag här, men jag la till salladskrydda å lite tomatpuré å hann liksom inte med den där gräddfilen. :D

God blev den i allafall. :D

Idén om tortillabröden kläckte jag i går å tanken var att jag skulle göra dem själv.

Stina stressad på mej å undrade både en å två gånger om dessa verkligen skulle va nödvändiga.

Svaret på det är såhär i efterhand ett rungade JA. :D

Det ska mycket till om jag nånsin kommer servera köpta bröd igen.

Enkelt värre var det också.

Hemmagjorda tortillabröd:

360 gram vetemjöl(6dl)

1 tsk bakpulver

3/4 tsk salt

2 dl vatten

2 msk olja

Kör de torra ingredienserna i en matberedare å tillsätt vätskan å kör tills degen gått i hop.

Dela degen i ca 10-12 delar å  kavla ut till runda tunna kakor.

Stek dessa i ett par minuter på varje sida i en torr stekpanna.

Servera till tacos eller gör quasadillas eller som vi gjorde i dag fyll dem med strimlat kött. :D

Skulle kunna tänka mej att göra dem å ha som tilltugg till grillat också, eller till ostbricka...?

Så goda var dem, att man vill spåna vidare... :D

Kanske tillsätta örter i degen eller varför inte chili? :D

Gör dem helt enkelt! :D