En (till) ny kokbokshylla är på plats.
Skönt att kunna gå till jobbet med åtminstone ett semesterprojekt färdigställt...! :)

Tosselilla å kräftskiva i morron som sagt. :)
Kan bli hur bra som helst! :)

Den här dagen har spenderats i hop med Stina å co till största del gått i kökets tecken.

Har bakat fröknäcke å energibars å sen gjort varmrökt lax/laxbiffar med såser å tillbehör till middag. :D

Kvällen avslutades med en omgång monopol som Stina gick å vann en jordskredsseger efter att jag egentligen haft segern i en liten ask med hotell på båda dyraste städerna, men sen gjort urusla affärer. :P

Mycket mer har jag inte att rapportera om i kväll. :)

Vi hörs i morron i stället. :D

Då lagar man en massa mat, bakar å förbereder kräftskiva! :)

Ratatouille å färsfyllda paprikor med en tunn, frisk yoghurt-sås!

För jag är så sabla trött på grillat å potatis! :)

Nybakade ostfrallor.

Enkelt recept.

Man löser 25 gram jäst i 2 dl mjölk, blandar ner 1-2 msk flytande margarin eller olja, 1 dl kesella/turkisyoggi/creme fraiche å lite salt, knådar in ca 7 dl vetemjöl.

Rullar bullar å låter dem jäsa på en plåt i kylen under natten.

På morronen strör man över riven ost(eller penslar med ägg å vallmofrön) gräddar man dem i 225 grader i 8-10 minuter. :D

Gomorron på er! :D

Den här dagen känns redan bättre än gårdagen.

Barnen leker med playmo tillsammans för glatt livet å Martin har strax målat klart. :)

Vädret är åt det gråare hållet å med lite blåst, men det ser faktiskt ut som att det ska spricka upp framåt dagen. :D

Vi funderar på att köra upp en sväng till Mien. Bada lite å andas skogslluft. :D

Känns lite som det är en bra plats å befinna sej på oavsett om det blir soligt i eftermiddag eller ej. :)

Hoppas ni får en bra söndag hörrni. :)

Vi hörs senare såklart. :)

Har man lovat sitt barn hemmbakade ostfrallor till frukost så har man... :)