Inlägg publicerade under kategorin GI
Äggröra.
(4 ägg, 2 msk grädde, s+p)
Mycket användbar lc-rätt å en av de få saker som Leo äter utan tjat.
Det kan bli lite enformigt som lunchrätt kanske(jag föredrar det till frukost. :D) men med en skvätt tabasco eller tryffelolja blir det genast lite roligare.
Testa det om ni inte redan gjort det. :)
Mitt andra tips denna tisdag är ost.
Å inte vilken ost som helst utan Boursin.
40% fett å inget tillsatt socker! :)
Riktigt goda är dem dessutom, särskilt på fröknäcken. :)
Lowcarb.
Mycket god mat. :D
Har lämnat barnen på föskolan å ska spendera resterande av dagen med att jobba.
Försöker beta av några måsten nu innan bara bland annat att ansöka om FP(funkade inte, Martin får hjälpa mej med mitt bank-id som just nu verkar fladdra runt i universum. )
Har även lämnat in en förfrågan om en schemaändring till hösten som ger mej två lediga fredagar på fyra veckor i stället för en. Allt för att kunna få så mycket tid som möjligt med Viggo:n som har förskoleklass alla andra dagar i veckan. Hoppas det gå å lösa å att jag får svar innan semestern så jag kan släppa det sen. :D
Nu ska jag rafsa fram lite jobbkläder som kan funka i värmen sen bär det av mot stan för sista gången innan semestern.
Dom tre återstående passen i veckan är nämligen här hemma i byn. :)
Ha en bra måndag! Vi hörs. :D
Här kommer ett bildlöst recept på en toppenbra ersättare till exempelvis baguetter å tunndbrödsrullar om man undviker kolhydrater eller är glutenintolerant.
Nämligen omelettrullar.
Praktisk utflyktsmat(om man inte ska äta grillad korv med bröd. :)) eller som ta-med-till-jobbet-lunch.
Vispa i hop 6 ägg med 1 dl grädde å salta å peppra.
Häll ut smeten på ett oljat bakplåtspapper å luta plåten tills det blir någorlunda jämt fördelat i en rektangel-aktig form.
Grädda i 200 grader i 10 minuter.
Ta ut, vänta en liten stund å stjälp sedan upp rektangeln på ett bakplåtspapper.
En sats räcker till två rullar om man delar dem på mitten.
Det funkar såklart å göra snittar av dem å servera till många också.
Jag ska packa med mej just omelettrullar till lunchen i morron.
Fyllda med färskost med pepparrotssmak, gravad lax å ruccola.
Laxen kan med fördel bytas mot rostbiff eller kan man kombinera naturell philadelphiaost med salami eller använda sej av skagenröra. :)
Man tar vad man gillar helt enkelt. :)
Nästan det ända bröd jag gör nu förtiden.
Till frukost, eller som i dag till hamburgare! :)
Receptet kommer från början från Remsans bistro.
Sprang inom H&M efter(?!) efter träningen.
(I klädd ryggsäck å Martins träningsbrallor! :P)
Köpte mej ett par blommiga byxor å en helt vanlig tajt t-shirt.
Just en sådan tröja har jag inte ägt å än mindre använt på närmare tio år! :)
Hurra till det!
:D
Synd bara att jag insåg på vägen ut att det hade varit snyggt med ett stort halsband till också... :P
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
||||
|