Inlägg publicerade under kategorin Matprat
Pepparbiff på oxfilé, hemmaslagen bea å rättikagratäng! :)
Rättikagratäng visade sej vara en tiptopp ersättare för potatisgratäng, som funkar utmärkt att äta nån gång i bland när man äter kolhydratssnålt.
Enkelt å göra var det också. :)
Rättikagratäng.
Koka skivad rättika mjuk i ca 20 minuter. Lägg i en form å häll över grädde som är kryddad med pressad vitllök, salt(för övrigt är det allt som oftast ÖRTsalt jag använder, till all mat) å vitpeppar, klicka över lite smör å toppa med riven ost.
Ställ in formen i 225-gradig ugn i ca 20 minuter.
Vi ska har oxfilé, hemmaslagen bea å gratäng(potatis/rättika) till middag.
Men räkor får man aldrig för mycket av..? :)
Vi blir en nätt liten skara i dag, men jag är redo! :)
Det blir sallad gånger två.
Cesar å exotisk frukt till efterrätt! :)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
||||
|