Inlägg publicerade under kategorin Matprat
I morron ska vi fira Valborg hos oss i trevligt sällskap(Mamma, Martina, Daniel å Stina).
Att de skulle komma hit bestämde vi i början på förra veckan, men
det gick liksom lite snabbt tills själva dagen.
Matplaneringen har det blivit lite sisådär med, men vi har bestämt oss för att vi ska ha Tapas aka. smårätter.
Jag har dock än så länge inte en enda idé på vad det ska innebär mera exakt.
Runt åtta ska jag å Stina inhandla maten, å fram tills dess vill jag hemskt gärna bli pepprad med tips på just goda smårätter av alla de
Så shoot, vilka är era bästa:
Känns som att det är väldigt god mat denna veckan! :)
(utfyllnads (mobil)bild.)
Alltså.
Min praktik-plats.
Vilket HIMMELRIKE!
Om jag var impad i går är jag lyrisk i dag.
Fantastiskt. Magiskt. Drömjobbet.
Det jag älskar med mitt jobb å bara det!
Det enda negativa är pedagogiska måltider,
inklusive bröd-frukost å fika,
jag kommer inte precis bli smalare...
Två dagar har jag "jobbat" men är helt fredags-matt ändå.
Visst, jag har ju inte varit nöjesledig precis, men det bådar ju inte precis gott för en full vecka.
(som det visar sej bli få av i å med lediga röda dagar. :P)
Kvällen blir lugn, lite fredagsmys på tu man hand med maken, ska äta varm smörgåstårta som är det första blivit sugen på sen innan den här veckans otäcka magsjuka. :)
Helgen som kommer är en ledig sådan(hur härligt? :)) med en massa trevligt planerat, framför allt i morron.
Då ska vi till marknaden här i byn, barnen har fått karusell-pengar å så hoppas vi på att se lite söta djur på fritidsgården. :D
Å på kvällen ska vi tillsammans med M å P hem till Stinas Daneil å äta middag. :)
Kommer bli mycket trevligt. :)
Nu ska jag nog ner i matkällaren å rota fram en flaska vin, är det fredag, så är det. :)
Är då ivrig!
(Å kan redan nu hylla han som skötte servicen utanför CG! Kärlek säger jag bara! :))
Fläskfilé blir dagens kött.
Nån form av potatissallad huvudtillbehör.
Å så ska vi testa två nya röror att servera till. :)
Det här ska vi äta nästa vecka! :)
En Viggo som lagar lunch!
Så tidigt som jag kan minnas hängde jag å mina syskon alltid runt spisen med pappa(å mamma de gånger vi åt "risotto" eller köttbullar. :P).
Vi stod på stolar å suttade på bitar av smör(nått Leo anammat theese days, till Martins stora fasa. :P) å hjälpte till med allt möjligt.
Ni vet ju att jag hänger mycket i köket nu som vuxen(eh? jag? vuxen? den tanken vänjer jag mej aldrig vid) å när barnen vill va med är de mer än välkomna.
Viggos intresse för matlagning å bakning är på topp å Leo är intresserad han också, å det glädjer mej verkligen. :D
I dag bjöd jag mej själv på nostalgi till lunch i form av microbakad potatis med senapssmör å micrad majs. :)
Just detta, tätt följt av vitlöksbröd å andra varma mackor, var den allra första mat jag lagade.
Nästa nivå i min kokkonst var karamellfärgade makaroner å omelett. :D
En period på gymnasiet var jag tillsammans med en kille som fick laga sin egen mat hemma, å den sommaren levde han å jag på grillade kycklingfiléer, vitlökskroketter å örtsås på påse. :)
Man skulle kunna säga att min matlagning utvecklats lite med åren. :P
Jag har blivit bra mycket bättre på att laga mat, rent av bra.
Å jag fortsätter lära mej hela tiden.
Mat är det roligaste jag vet, men det har väl ingen missat? :)
En bebis som heter Oskar å hans pappa Martin äter kolakakor på bussen på väg till Tyskland där de ska bada å åka en massa rutschkanor.
Pappan har hemskt ont i sina ben å måste vila ibland, å jag är tydligen nån slags lillasyster i familjen som blivit lämnad kvar hemma så längre. :D
Är ganska så proppmätt efter en gigantiskt frukost.
Skulle vilja påstå att de flesta hotell kan slänga sej i väggen i jämförelse med allt vi dukar fram här.
Ostscones, ägg, risgrynsgröt å färska bär bland annat. :)
Kaffet har jag såklart inte hunnit dricka upp på långa vägar så det är det jag ägnar mej åt just nu. :)
Barnen pausar från sitt lekande å ritar lite här vid köksbordet. :) (eller ja, Leo ritar minst lika mycket PÅ bordet han... å på stolen, å på sej själv..)
Måste säga att här inifrån verkar vädret ganska lovande för att vara ute i.
Har förvisso inte kolla termometern, men det är soldis å någorlunda vindstilla. :D
Småningom ska vi ut å känna efter, men vi tar det lugnt å sparar det tills barnen har lust å klä på sej. :D
Oavsett om vi är inne eller ute ger solen mej energi dag.
Härliga tider som sagt, lediga dagar med mina små kärlekar.
Det finns inget bättre. :)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
||||
|