Kolla kolla..! ;)

Jag har lyckats ansluta min dator till vårt wi-fi OCH laddat hem en ny webbläsare! ;)

Min startsträcka var ganska så lång, men nu är jag på G här! ;)

(Sen att jag kört fast lite i nästa nerladdning kan vi ignorera lite tycker jag. :P)

Hörde jag leeedigt? ;)

Har tassat upp å satt mej i favvo-fåtöljen med kaffet i högsta hugg! ;)

Jag somnade direkt när jag släckte i går å har sovit prima måste jag säga! ;)

Vi ska strax äta vår frukost å sen ska vi på en liten bad-utflykt med familjen Loorentz! ;)

Jag har alltså inte precis tid att sitta här å skräpa. :P

Ville mest bara säga gomorron! ;)

Här ligger det som ni ser en pojke å sover.

Bara en ja.
Den yngre tjurade i hop för han inte fick ligga på min sida å med mina kuddar å mitt täcke å däckade med huvudet under det egna täcket i den egna sängen vägrandes att ens säga gonatt.
Så mycket för det mysiga.
Jag är tacksam att Viggo ligger här åtminstone, så jag inte känner mej helt ensam. <3

Stina körde förresten helt nyss. Bortsett från middagen vi åt så har all tid hon var här ägnats åt att spela Mario. ;P

Nu har jag krupit ner å ska slå på lite Leilas mat på play å hoppas jag slumrar till fort. ;)

I morron är jag ledig. Första dagen av fem! :D
Jag brukar sällan unna mej extra ledigt(jo jag har ju redan visst privilegium å är ledig röda dagar..) men det har aldrig känts så bra som nu när jag slog till på lyxen! ;)
Fem lediga dagar som är helt oplanerade. Fatta vad skönt? ;)

Kram å gonatt nu.
Ses i morron! ;)

Martin är i väg över natten i natt.
Det händer typ en gång vartannat år å jag måste erkänna att jag avskyr det.

Denna gången har jag dock tänkt till.
Dvs bjudit Stina på middag å tv-spelsmaraton! ;)

(Alla borde ha en syster. <3)

Å så har jag bett barnen dela säng med mej. :D
Något de gladeligen nappade på! ;)

Min egen lilla Ernst aka Viggo har sytt en påse till mina lurar! ;)

Så himla bra. <3

Vi var lite extra på jobbet så jag slängde in en impuls-föräldrardag å är nu ledig i fem dagar! :)

Det firar jag med att inviga nya lurarna på gymmet å sen bada tunna hos M å P! ;)

Inte så dumt det inte! ;)

Tror jag publicerat detta receptet innan, men jag gör det igen för det är så himla användbart å funkar som tillbehör till det mest, innehåller få kolhydrater samt blir gott att värma i matlådan. ;)

Blomkålsgratäng.
Förkoka blomkål i ca 10 minuter.
Lägg den i en ugnsform, lägg strimlad purjolök ovanpå å blanda i hop grädde(ca 2 dl till en stor form) med riven ost, vitlök, salt å peppar å två äggulor(behöver man inte, men jag inbillar mej i allafall att det bli fluffigare med. :P)
Toppa med lite riven ost å gratinera i 15-20 minuter! ;)

Just i dag ska jag äta kycklingbiffar å aioli till.
Recepten på det kommer också framöver till er som önskar! ;)

Dessa biffar var ett av mina bidrag till julbordet tillsammans med Martins sida av släkten.

Är helt ny på att laga vegetariskt eller då vegansk mat, men dessa biffarna blev riktigt bra å kan säkerligen varieras i smaksättning eller tillagas med quinoa om man vill få ner kolhydraterna i dem också! ;)

Man börjar med att koka 1,5 dl råris i vatten med en halv grönsaks-buljongtärning.
Under tiden riset kokar fräses en gul lök mjuk i olivolja
Sen mixas riset i hop med löken, 1,5 dl majs, 1,5 dl gröna ärtor å salt å peppar.
(här är det fritt fram med kryddningen, chili, vitlök, paprikapulver, grönpeppar eller vad ni gillar. ;))

Blanda i ströbröd tills smeten är fast nog att forma till biffar.

Stek på medelvärme i olja.
Ganska länge på varje sida innan man vänder så håller dom i hop.