Direktlänk till inlägg 10 februari 2011
Tortilla-pizza var det ja.
Pizza med tortillabröd som botten.
Precis så simpelt som det låter.
Men både betydligt godare å betydligt mer mättande än vad man skulle kunna tro. :)
Man brer bara tomatsås(å har man inte det så funkar tomatpuré eller ketchup eller chilisås med) på ett tortillabröd å toppar med riven ost å precis vad man känner för å tycker om eller har hemma. :D
Sen gräddar man av det hela i varm ugn(250 grader) i 2-3 minuter, klart. :D
(här ska det komma en bild..!)
När jag gjorde det sist hade jag smulad fetaost å skivad chorizo(pålägg typ..) å oliver på mina å när den kom ur ugnen toppade jag den med ruccola. :D
Mycket gott å jag blev lagom mätt på två stycken, tro det eller ej. :)
På tisdag ska mammagruppen träffas hos oss å jag tänker bjuda på just tortilla-pizzor. Ställa fram en massa godsaker i skålar å sen får var å en ta vad de gillar. :D Å sen servera pizza-sallad till.
Det känns väldigt lämpligt med nått som kan ätas i omgångar, med tanke på att det är sju bebis-mammor som kommer, plus tre större barn å sist vi sågs satt inte alla ner samtidigt precis. :D
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | |||||||||
|