Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv!

Alla inlägg under juli 2015

Av Lisa - 24 juli 2015 11:25

Här kommer ett tips på en snabblagad men mycket god å lite lyxig middagsrätt å en minst lika ljuvlig efterrätt! :)

Förälskade räkor.
Till 2 personer.
1 charlottenlök
1/2 vitlöksklyfta
1/2 röd chili
200 gram skalade räkor(köp med skal å skala själv!)
2 msk konjak
1 msk fiskfond
2 dl créme fraiche
1 msk Pernod(sprit med lakritston, en anigens svår att få tag i. :()
Körsbärstomater, sparris å basilika.

Hacka lök å chili å fräs i smör.
Lägg i räkor å låt dem fräsa med i va 1 minut.
Häll på konjaken, ta bort pannan från spisen(stäng av fläkten) å tänd på.
Skaka pannan tills det slutat brinna.
Tillsätt fiskfond, créme fraiche, klyftade tomater å sparrisen i bitar.
Koka i hop i nån minut.
Smaka av med vitpeppar, lite salt, Pernod å basilika.

Servera med ärtris dvs basmatiris som blandas med kokta gröna ärtor å klippt dill. ;)
Supergott å snabblagat! :)

Vita kladdkakemuffins.
(Glutenfria!)
100 gram smör
100 gram vit choklad
2 ägg
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 dl glutenfri mjölmix(eller 2 1/2 dl vetemjöl)

Rör i hop ägg å socker.
Smält smöret å rör sen ner hackad vit choklad så den får smälta.
Rör ner mjölmix.
Grädda i 200 grader i 20 minuter.
Låt svalna(gärna över natt i kylskåp) å servera med vispad grädde å hallon.

Trevlig helg! :)

Av Lisa - 24 juli 2015 08:39

Ännu en vak-natt pga klåda å svullen fot.
Jag ska a-l-d-r-i-g någonsin mera gå utan skor, oavsett om det bara är ett par centimeter till filten.

Halv sex vaknade bebisen i huset hör å var leksugen.
Han kom med en liten tuss-boll å röjjde loss i sängen å när jag började kasta ut den i hallen rusade han ut å hämtade, la den jämte mitt huvud å väntade tills nästa kast.
Sen höll vi på så.
Jag kastade, Ernst hämtade.
Precis som en liten hund. :)

I dag är planerna inga överdrivna precis.
Jag ska ta med mej den hett efterlängtade lönen till både Ica å CityGross å så hoppas jag den svullna foten pallar med att träna bort lite semesterkilon-ångest å så hade det varit kul å se sina föräldrar en stund med tycker jag så vi får se vad som bjuds! :)

Först ut blir dock frukosten. ;)

Å här är hon, vårt spöke(utanför en extremstökig altan!).
Hon kommer tidigare å tidigare om kvällarna å blir modigare å modigare...
:P

Av Lisa - 23 juli 2015 21:08

I sällskap av en sjuåring som hört vinjetten uppifrån sin säng å som bedjande ropat: "ser ni på Ernst?" Å katten som döpts efter the one and only.
Man kan knappast ha det bättre! :)

Av Lisa - 23 juli 2015 19:14

Jojjomensan.
Stina fick en lucka i sitt hektiska schema å vi andra var inte sena på att boka in tosselilla över dagen. ;)
Med vi andra syftar jag förståss på min familj å Daniel å Alva som vi enligt tradition åker med varje sommar, men i år innebar det även en viss herr Adrian med mamma, pappa å mini-lillasyster som följe. :)
Just detta lilla charmtroll blev tosse-peppens ansikte utåt. <3
Snacka om å va taggad.
För allt. :D

Vi har haft en prima dag.
En anigens för kallt för någon längre badstund, men optimalt väder för övriga aktiviter! :)
Växlande molnighet med värmande sol mellan dessa moln.


Tack så mycket för i dag allihopa.
:D

Nu är vi hemma.
Har packat upp allt vi asat med oss å matat barn.

Nu blir det lite kel med den efterlängtade lille innan barn ska läggas. ;)
Sen blir här inte många knop för resten.

Hej på er! :)

Av Lisa - 23 juli 2015 12:29

Viggo'n testar go-cart! ;)

Av Lisa - 23 juli 2015 08:24

Det må så vara att det knappt syns, men den där svullna å röda foten till vänster har hållt mej vaken hela natten..!

Trampade på en geting i går å precis när jag la huvudet på kudden kom klådan som ett brev på posten..
Det har kliat hysteriskt vad jag än gjort(överdoserat aloe vera, spolat kallvatten and so on.) å lägg sen till små vassa kattklor i ryggen å en orolig pojke som krigat med katten om platsen mellan mej å Martin så har ni natten som gick! :P

Kände mej helt febrig när klockan ringde(å Martin både sov å inte vaknade av pipen?!), men har piggnat till rejält nu efter en morron med pepp å prepp inför dagens utflykt. ;)

Vi var första kunderna på Ica(är jag svinnöjd över, jag må va där dagligen, men först in har jag nog aldrig varit! :)) för å hämta ett gäng frallor å nu är vi on the road, på väg mot Skåne! :)

(Å så sugna barnen var på en bil-groupie?! *emojiapan som håller för ögonen*)

Vi hörs från utflyktsmålet sen! :)
Hej så länge! :)

Av Lisa - 22 juli 2015 20:03

Om dagen var händelselös kan jag meddela att kvällen hittills har varit allt annat.
Först impuls-bokade vi tosselilla i morron å började fixa mat å donade med det.

Sen utbröt paniken.
En öppen källardörr å en försvunnen kattunge å med vår tidigare otur i allra färskaste minne har vi sprungit runt å ropat å letat å försökt trösta barn i vad som kändes som en evighet.

Det både kändes som hjärtat å hjärnan på mej skulle sprängas där ett tag.
När vi gav upp å bäddade ner barnen kom han tack å lov vandrande.
Vår redan så älskade Ernst! :)

Fy satan alltså.
Mina nerver är inte vad de borde varit nuförtiden.

Nu ska jag å Martin ha lite kvalitéstid med sen middag här.
Sen ska maten till morrondagen fixas å sen somnar jag nog ovaggad!

Hoppas ni har det lugnare...!

Av Lisa - 22 juli 2015 17:33

Såhär söta var Viggo å Ernst i morse. <3

Annars händer det inget särskilt sensationellt hos oss.
Stina har varit här(vilket förståss var himla trevligt. :P), Viggo har lekt mer Elian precis hela dagen, vi har tagit en tur till sjön, handlat en sväng på Ica å jag väljer att vila benhinnorna från träning.

Lite så ja. :)

Inte särskilt spännande at the moment.
Men så är det.


Kolla gärna in till mej på lisoball.se där denna blogg ligger numera!

GILLA PÅ FACEBOOK

 

Matbloggstoppen

 

Mina pojkar.

   

Min älskade man.

       Min Martin.   

Mina älskade barn.

Leo 

 

Viggo 

 

 

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
<<< Juli 2015 >>>

Tidigare år

Kategorier

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards