Jag lovade ju er receptet på pepparsåsen vi åt i fredagskväll.
Det löftet infrias här nedan.

Finhacka en charlottenlök å fräs den lite tillsammans med en klick tomatpuré å mortlad peppar(ca 1 1/2 msk) i någon minut.
Jag tog övervägande rosé -å grönpeppar men även lite svart å vit! :)

Tillsätt 1 msk konjak, 3 dl grädde, 2 dl vatten å en skvätt kalvfond.
Koka i hop i ca 10 minuter.

Supergod till kött å gratäng(även fast kocken förbjuder grädde+grädde! :P). ;)

 

Henrika

10 augusti 2015 21:12

Åhh vad gott. Måste testas! Älskar ditt recept på ungnbakade tomater. En ny favorit i mitt hus!
Kram
www.gourmettjej.blogg.se

http://www.gourmettjej.blogg.se

Lisa

10 augusti 2015 22:18

Vad glad jag blir! :D

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Plötsligt händer det! Lisoballs blogg har bytt portal.   Nya bloggen hittar ni   HÄR     Välkomna! :D     ...

4402627159

Nu har jag hittat min vårjacka.       Skitsnygg å passa till mina skor! :D ( å alla mina andra kläder å blir alltså billigare i längden. :P)   adlink ...

Hur skönt är det inte i dag då? :D Jag har bockat av lite måsten på min lista i dag. Hade cellprov bokat sen innan(jippi eller hur? :P) å tog i samma veva äntligen tag i ett få mina äckliga utslag tittade på av en läkare. Nu tittade han väl upp fr...

Lisoballs blogg finns numera som egen sida på Facebook. Gilla gärna.   I I I v     Tanken är att alla nya inlägg ska publiceras där så att ni som frivilligt vill följa bloggen kan göra det medan övriga fb-vänner ska slippa bombas m...