Direktlänk till inlägg 21 januari 2016
Viggo stod som sagt för hans å Leos onsdagmiddag.
Helt enligt hans eget önskemål å sug blev det pastapennor med skinksås.
Viggos pasta med skinksås.
Steg 1 är att koka upp pastavatten.
Å när pastan går i(om man kokar en 10-12 minutersvariant) börjar man med såsen.
Fräs ca 200 gram rökt skinka(vi gjorde det enkelt å köpte färdighackad "pizzaskinka") i lite smör tills den fått lite färg.
Då pudrar ni över ca 1 msk mjöl rör i hop det med skinkan.
Sen slår ni på 2,5 dl grädde å rör ner 1,5 dl riven ost(kan va bra att ha förberett! :)) å kryddar med vitpeppar å oregano å låter såsen bli tjock. :D
Viggo klarade allt moment utom att slå av pastavattnet själv å båda barnen åt med god aptit så det blir en fullpoängare att spara i middagsarkivet det här :D
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||
|