Alltså. Dexter!

Jag måste bara säga det igen j-ä-v-l-a-r vad bra det är.

Den här säsongen är nog banne mej den bästa...!

Bara två avsnitt kvar nu, å de visar bägge nästa söndag.

Kan knapp bärga mej! :D

En svindlande tanke slår mej denna helt vanliga måndags-morron.

Det är inte så många sånnahär måndagar vi har kvar.

Om mindre än en månad drar inskolningen på förskolan i gång å sen kommer det gå rasande fort tills jag är tillbaka i arbetslivet.

På gott å ont.

Jag längtar ju som ni vet efter pengarna i allafall å hur eller hur så älskar jag mitt jobb(fortfarande hoppas jag...)

Dessutom ska det bli så spännande å följa barnen å se hur de anpassar sej till den nya vardagen sen.

Om de kommer sakna varandra, å om de kommer sakna mej, allt nytt de kommer lära sej å alla nya vänner(i hope...!) de kommer få. :D

Vi borde väl egentligen va på väg till ÖF vid det här laget, å även fast det inte regnar drar vi lite på det.

Viggo ville se klart nått på tv så jag passar på å säga hej till er å skriva av mej lite. :)

Den här veckan innehåller inte så värst mycket planerat ännu.

På onsdagskväll ska jag ha en ME&I-visning här hemma, men i övrigt är almanackan tom. :P

Jag hoppas dock på å fylla den med roliga lekdejter, men det är som jag varit inne på tidigare inte så många fler med stora barn som är hemma längre...

Dags å sätta fart. :D

  Trevlig måndag! :D

Soffhäng framför datorn i väntan på Dexter, är det en mening ni känner igen? :)

Jo, nu är det söndagskväll igen å jag ligger å fördriver tid framför datorn tills klockan slår tio.

Å jag längtar, det är så jobbigt å vänta en hel vecka mellan avsnitten när man inte är van. :P

I dag har vi då besökt Nytorpet på förmiddagen.

Det blev ingen lång visit då vi hade både mat å sovtider å passa, men vi fick andas lite skogsluft, kolla på sniglar å leta grodor en stund i alla fall. :D

När vi kom hem bakades det cupcakes å sattes i gång med söndagsmiddagen. :D

Vid två kom Susanne å Nellie med en tamburin å en skiva åt vår nyblivna ettåring å vi tre ungefär satte vi oss till bords.

Eller ja, vem f*n satt egentligen? Inte någon i vår familj i allafall.

Våra barn uppskattar då verkligen inte god å vällagad mat å Viggo fortsätter bete sej som en odåga så fort vi har besök. :S

Steken var inte den godaste jag lagat heller, men jag tror maten gick hem hos övriga i allafall.

Till kaffet blev det fin fina cupcakes med frosting.

Kände att jag ville öva lite på å spritsa å resultatet blev väl helt okej. :D

I kväll hade jag planer på en pw, men ösregn å mörker lockade inte tillräckligt så det blev päron med ost å en liten cupcake i stället.

I morron blir det ordning med maten igen, å om inte bilen stannar på verkstaden över natten så ska jag träna på kvällen.

Hoppas det är uppehåll på förmiddagen i morron, så vi slipper bli dränkta när vi är tvingade å gå till ÖF oavsett med bilen iväglämnad.

Nu ska jag hänga tvätt, sen ska ni få mitt recept på slotts-stek. :D

Jag ÄLSKAR söndagar!

Det är nog min bästa veckodag, oavsett om man bara är hemma å myser eller ute på äventyr så älskar jag liksom lugnet som alltid är närvarande.

Hoppas det ska förbli så även när jag är back to work sen, å både kan ha söndagsångest å faktiskt jobbar även denna dagen.

Det blir mys i dag.

Vi ska få besök i eftermiddag av Susanne å Nellie som inte var på kalaset förra helgen.

Vi ska bjuda på stek i äkta söndagsanda å sen nån form av cupcakes till kaffet. :D

Nu ska vi däremot klä på oss stövlar å överdragskläder å åka en sväng till Nytorpet innan jag flyttar in i köket. :)

Ha en bra söndag alla!

Hej mina vänner. Har ni en fin lördag?

Här har vi det mys. NU.

Jag har introducerat min son för micropopcornen som han nu äter framför en film. :)

Vilken fantastiskt fenomen, att den där lilla platta påsen förvandlas till popcorn i micron. :)

Annars har vi bråkat i dag. Så det rungar om det.

Jag var så arg att om jag haft skilsmässopapperna framför mej kunde jag mycket möjligt skrivit under dem!

Nu har ilskan däremot lagt sej, men jag känner mej ganska besviken å  ledsen än.

Varför blir det så ofta platt fall av allt det där myset å kärleken när det är helg?

I vilket fall så har jag å Viggo först gympat å sen packade vi i hop oss å åkte till brandstationen å kollade in deras bilar. :P

(för vår bil funkade igen...)

Spännande tyckte Viggo. :)

Efter det besöket styrde vi till Ica för å handla mat.

I kväll ska vi äta lördagsmiddag med Stina i form av ryggbiff å potatisgratäng å rödvinsås å en hel massa andra tillbehör. :)

Jag var hungrig när vi handlade så det blev en del inköp om vi säger så. :) 

Jag rotade fram en oöppnad rödvinsbox i matkällaren, men där fanns också två öppnade röda å en öppnad vit.

Kan man använda det till något, mer än fånga bananflugor med?

Jag hittade ett långkok-på-högrevs-recpet i senaste nummret av buffé som jag tänkte inviga min lergryta med i veckan.

I det krävs det 7 dl vitt vin, å det ska koka i 7 timmar, tror ni det förstör om vinet är gammalt?

Nu ska jag dra i gång med maten.

Vi hörs i kväll. :)

Först:

Jag glömde å tacka Stina å min lilla pappa som ställde upp å skjutsade oss fram å tillbaka till stan i går. :)

Tack!

Barnen sov till kvart i sju här denna lördagsmorron å natten var också lugn. :)

Det började alltså bra, men sen gick det utför.

Martin å Viggo skulle till Ica men fick vända för biljävlen började krångla. :S

Nead i say more?

Martin beter sej som en vettvilling å skitsur å våra planer för måste planeras om...

Viggo å jag ska i allafall gympa, dit är det cykelavstånd, å så får vi handla lite efter det.

Hoppas ni får en bra lördag i fall.   

Eftersom jag måste vänta in tvättmaskinen som blev pausad till förmån för det där kranbytet tänkte jag passa på å tala om hur man gör sin egen surdeg, om nån möjligen blivit lite inspirerad av vårt bak med just surdeg.. :)

Mitt eget intresse för detta om med bak-hobbyn, å tog sej rejält när jag köpte boken Surdegsbröd, å det är även från dem som dessa recept kommer.

Jag har provat flera olika recept men dessa är bäst.

Det finns ju två olika surdegar, den av vete å den av råg.

Råg-surdeg är lite lättare å få till, så den är bäst å börja med å det är den ni får receptet på här nedan. :)

Innan ni börjar, bör ni investera i ekologiskt rågmjöl(dock ej änglamark), för å maximera chansen att lyckas. :D

Rågsurdegsgrund:

Dag 1 morron:

100 gram( 1 dl) ljummet vatten

30 gram(½ dl)  rågmjöl

Rör i hop vatten å mjöl i en glasburk som rymmer minst ½ liter.

Sätt på ett lock, men skruva inte åt detta.

Ställ burken varmt, gärna i skåpet ovanför kylskåpet. :)

Låt blandningen så i tre dygn, skaka försiktigt på burken varje morron å kväll.

Dag 4 morron:

100 gram(1 dl) ljummet vatten

90 gram(1½dl) rågmjöl

Tillsätt vatten å mjöl å rör runt.

Dag 4 kväll:

100 gram (1 dl) ljummet vatten

60 gram (1 dl) rågmjöl

Tillsätt vatten å mjöl å rör runt.

Ställ varmt tills nästa morron.

På morronen dag 5 bör jäsningen ha kommit i gån.

Om du lyckats har du en bubblande, rinnig deg som luktar lite surt.

Nu är det bara å börja baka. :D

Om du inte ska baka direkt, sätt lock på burken å skjutsa in den i kylskåpet.

Där klarar den sej längre perioder, men i mellanåt behöver en surdeg matas.

När jag matar min surdeg brukar jag hälla ut hälften av den deg jag har i kylskåpet å sen mata den med samma mängd som kvällen dag 4 å ställa degen varmt tills nästa morron.

Lycka till, å varning, för när man väl fastnat i surdegsträsket är det svårt å sluta. :P

Jo, jag vet, det är mycket tjat om trötthet denna vecka, men sen har det ju också varit mer vaket än sömn om nätterna med å tidiga mornar på det.

I kväll är det inte mycket med mej, ligger mest på soffan.

Martin far runt här som ett annat stimm.

Kranen till badkaret uppe gick sönder tidigare i kväll å Martin skulle ändå handla så han var på Jem&fix å köpte en ny.

Men det gick väl inte riktigt så enkelt som han trodde så det har tagit en stund nu om vi säger så.

Han går inte å prata med å är allmänt upprörd så jag håller mej i bakgrunden.

Han kommer lösa det, det är jag däremot säker på, för hur förbannad å ils han än må vara nu så är han förbannat envis å lyckas ALLTID klara ut de svåraste situationerna.  

Vi har mest hängt med mamma i dag som sagt.

Varit ute en stund mellan skurarna å hann rensa bort allt överblommat i drivbänk å krukor så det blev lite höststädat i trädgården. :)

Lagade en ruggit god middag efter det här receptet, Thailändsk kyckling med grön curry, dock var nog den där gröna curryn betydligt starkare än vad jag trodde, för det var starkt.

Viggo klarade inte å äta det, stackarn. :(

Som sagt, gott var det ändå, philadephiaost är användbart, det är ett som är säkert. :D

Nu ska jag se en Andra chans, sen hoppas jag vattnet kan sättas på igen så jag kan kissa å duscha. :P

I morron är det fredag å då tar vi helg..! :D

Vi ska dessutom till Bromölla leka så det kommer bli toppen. :P

Gonatt på er!

Har varit vaken sen fem.

Leo har haft sprut-ont å var uppe i natt med.

Det här veckan har verkligen varit usel sömnmässigt för minsta sonens del, först en envisförkylning sen två onda stick på benen. :(

Min kropp vill inte alls vakna å mental har väl min IQ sjunkit flera nivåer vid det är laget.

Torsdagar är ju mina värsta i vanliga fall, men i kväll lär jag va ännu lite tröttare.

Jag känner mej ändå okej.

Vad finns det mer å göra, inte pipa över förlorad sömn utan bara streta på. :D

Jag är tacksam att det där monstret som tagit över Viggo i tisdags flyttade ut ganska fort åtminstone. :D

Nått som det däremot inte varit brist på denna veckan så är det tv-tittande.

Vi sitter i gillestugan jag å Viggo, nu igen.

Jag gillar egentligen inte alls att han ser så mycket på tv, men jag är lat å orkar inte tjata eller hitta på nått som lockar mer just nu.

Jag hatar mej själv lite för det, men tröstar mej med att klockan bara är nio å dagen kommer erbjuda mer än tv senare...

Längtar till helgen då Martin också är hemma.

Den här helgen ska jag inte spendera en massa tid i köket heller utan har tid å leka med bägge barnen bägge dagarna. :D

Usch vad jag fryser i dag med, önskar jag hade en varm å gosig kofta att krypa i hop i...

Den här hade inte varit helt fel...

Varför snålar jag alltid ut å tycker koftor är för dyra?

Denna kostar 250 kronor, men man använder ju dem tills de rasar, å det är det ju inte dyrt alls...

Det verkar inte blåsa lika mycket i dag å det regnar inte heller så vi ska masa oss ut senare, det är ett som är säkert. :D

Ha en bra dag!