Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv!

Direktlänk till inlägg 1 januari 2011

Nyårsmeny.

Av Lisa - 1 januari 2011 20:02

Så vad åt vi då i går..?

Jo följande slank ner under kvällens lopp.


Tilltugg:

 

Ost å oliv-kex.

Riven cheddar-ost blandas med hackade oilver å cremefraiche till krämig konsistens å läggs på saltade kex å värms i ugnen tills osten fått färg.


Tortilla-tilltugg.

Lägg lufttorkad skinka, pizzamozarella å basilka mellan två tortillabröd å rosta dessa i en torr stekpanna tills osten smält å brödet blivit knaprigt.

Dela i i lagom stora bitar.


Baconlindade vattenkastanjer.

Precis som det låter. :)

Linda in vattenkastanjer en efter en i bacon, ställ i en ugnsform å ringla sirap över å strö över lite råsocker å baka i ugnen tills baconet fått färg.


Fördrink: Vanilla Lisa

Jag fick en utan vodka, å den var smarrig den med. :)


Förrätt:

Laxtartar.

Chili å vitlöksfrästa räkor.

Het kräftstkjärt/mango/avokadoröra.

Dessa tre har jag inga recpet på, men det syns nästan vad det är i. :D


Varmrätt:

 

Oxfilé Wellington.


Chilibakad potatis:

Baka potatisar i ugnen till den är mjuk.

Gröp ur dem å blanda potatisen med riven ost, hackad chili, smör å salt. Spritsa potatisröran i de urgröpta skalen å baka av dessa i ugnen tills de fått färg.


Rödvinssås:

Koka upp tre dl rött vin.

Blanda i buljong, creme de balsamico, tomatpuré, soja å salta å peppra.

Låt koka en stund å späd ut med grädde till lagom "styrka".


Stina gjorde även en mycket god sallad som vi åt till detta.


Efterrätt:



New York Blueberry cheesecake.


Vi hade köpt en massa snacks också, men öppnade bara en chipspåse, som tilltugg åt Gustav å Viggo. Inget annat orkade vi ens tänka på så mätta var vi. :D

Precis som det ska vara på nyårsafton. :D

Vad som dracks har jag inte så stor koll på.

Jag höll mej som alltid till Schweppes. :D

 
ANNONS
 
linda b

linda b

1 januari 2011 20:50

Mmmmm så smarrigt det ser ut!!! Vad ni är duktiga!!

Hoppas du och din fina familj får ett riktigt bra år!!
Kram

http://bloomiz.bloggagratis.se

Lisa

2 januari 2011 09:45

Tack desamma Linda. :D

 
sofie / Mumsfillibaba

sofie / Mumsfillibaba

1 januari 2011 20:56

Den kakan gjorde jag till nyår förra året. Sååå god!! Och mäktig!

http://www.mumsfillibaba.blogspot.com

Lisa

2 januari 2011 09:44

Jag har med gjort den innan, en riktig winner tycker jag allt. :D

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Lisa - 5 april 2016 19:39


Plötsligt händer det! Lisoballs blogg har bytt portal.   Nya bloggen hittar ni   HÄR     Välkomna! :D     ...

Av Lisa - 5 april 2016 19:18

4402627159

Av Lisa - 5 april 2016 19:01


Nu har jag hittat min vårjacka.       Skitsnygg å passa till mina skor! :D ( å alla mina andra kläder å blir alltså billigare i längden. :P)   adlink ...

Av Lisa - 5 april 2016 16:28


Hur skönt är det inte i dag då? :D Jag har bockat av lite måsten på min lista i dag. Hade cellprov bokat sen innan(jippi eller hur? :P) å tog i samma veva äntligen tag i ett få mina äckliga utslag tittade på av en läkare. Nu tittade han väl upp fr...

Av Lisa - 5 april 2016 15:54


Lisoballs blogg finns numera som egen sida på Facebook. Gilla gärna.   I I I v     Tanken är att alla nya inlägg ska publiceras där så att ni som frivilligt vill följa bloggen kan göra det medan övriga fb-vänner ska slippa bombas m...


Kolla gärna in till mej på lisoball.se där denna blogg ligger numera!

GILLA PÅ FACEBOOK

 

Matbloggstoppen

 

Mina pojkar.

   

Min älskade man.

       Min Martin.   

Mina älskade barn.

Leo 

 

Viggo 

 

 

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
<<< Januari 2011 >>>

Tidigare år

Kategorier

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv! med Blogkeen
Följ Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv! med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se