Alla inlägg den 24 april 2014
Okej, jag erkänner, jag var kanske inte helt i skick för å träna.
Det var svinkul, så inte för det, men jag känner mej riktigt risig nu.
Den förbannade halsen bränner å kroppen är trött.
Nu kan vi ju inte precis skylla allt på träningen, men den gjorde kanske inte saken bättre..?
I vilket fall.
Jag bäddar ner mej å plöjer Glee en stund å hoppas jag får sova i natt å vakna med en kry hals på den lediga dagen.
Då ska vi sprätta lönepengar på Ica å ladda inför helgen! :)
Kram å gonatt nu! <3
Mina bidrag till årets påskbuffé var,som alltid, GF/LC västerbottenpaj å så en nykomling nämligen Äggcocetter.
Dom har varit med i matmagasinens påskspecialer i fler år, men först nu blev jag färdig till å testa, mest på kul.
Till en början kändes det lite simpelt, men det visades sej vara en konst att få bra konsistens, å resultatet visade sej vara ruggigt bra. :D
Kan varmt rekommendera dessa små skapleser som del av en buffé, eller som förrätt. :)
Suddig mobilbild får duga, batteriet i stora kamera var förståss urladdat.. :P
Äggcocette.
Sätt ugnen på 175 grader.
Ställ in en stor form å fyll denna med vatten.
(eller så kokar ni vattnet å häller på samtidigt som ni ställer in formarna, är lite lättare än å försöka plumsa i dem efterhand.. :P)
Smörj ungsäkra formar med generöst med smör.
Knäck ett ägg i varje form, helst med hel gula å klicka på ungefär 1 msk creme fraiche, salta å peppra
Antalet formar å ägg beror förståss på hur många ni vill göra till. :)
Baka formarna i ca 10 minuter eller tills dess ägget fått den konsistens ni gillar.
Vi toppade våra cocetter med smetana, hackad gräslök, hackad rödlök å kräftskjärtar men jag kan tänka mej att knaperstekt bacon eller lufttorkade skinka också hade varit gott till. :)
Jomenvisst.
Har rast å precis ätit lunch.
Aningens tidigt om ni frågar mej, men det fick ju gå. :)
Har haft så förbannat ont i halsen så jag har knappt sovit i natt.
Märker väl inte precis av det ännu, men det kan nog bli en ganska lång dag det här.
Mycket som snurrar i huvudet dessutom.
Halsen är dock bättre i dag, så jag ser fram emot ett cirkelpass för å rensa skallen sen. :)
Hoppas ni får en bra torsdag!
Kram å hej!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | |||||||
|