Den senaste veckan har det varit Philip's kampanj på Campadre, som bland annat innehöll ett kraftigt nersatt pris på en sladdlös stavmixer med vispskål å hackskål.

Stavmixern jag har funger visserligen fortfarande, det är bara själva hackskålen som börjar sjunga på sista versen.

Men jag kunde ändå inte låta bli å klicka hem denna ändå... :D

Varför, varför ska det va så kul å shoppa..? :P   

Lite off med bloggandet under kvällen här.

Eller ja, helgerna blir det inte så mycket alls av den varan. :)

En liten snabb sammanfattning ska jag försöka få i hop innan jag stupar i säng denna söndagskväll. :)

Vi har som sagt haft en hemmadag med en massa plock å fix å ännu mer mys å lek.

På förmidddagen sattes det äntligen upp en lampa i vårt vardagsrum.

Vi är inne på vårt tredje år här i huset, å det rummet har varit taklamps-löst hela tiden.

Jag är en såndär som hatar när det är mörkt å som helst har tre lampor för mycket tända så det var verkligen inte en dag för sent. :D

  Lilla familjen.   

På eftermiddagen kom våren på allvar, strålande sol å klarblå himmel. :)

När Leo sov gick vi till lekplatsen. :)

  Vi var där både länge å väl å alla njöt i fulla drag. :)

Nä vi kom hem stannade vi kvar i trädgården, Leo vaknade å fick gunga. :)

  (ignorera allt utom Leo på denna bilden.. :P)

Håkan kom å åt med oss. Småstarka biffar å sötpotatis/mangosallad med    limesås. :)

Mycket lyckad mat, men mindre matro.

Leo var trött å Viggo ville leka. :)

Klockan sju mötte jag upp Sandra för en härlig kvällspromenad.

Tre promenader denna veckan, hoppas på minst lika många nästa vecka med. :)

Den här första GI-veckan har verkligen gått över förväntan.

Visst, jag åt glass i går å chokladmousse i fredags, men överlag har det då banne mej inte fuskats. Ingen pasta, ris eller potatis å inget vitt bröd eller kakor! :D

I morron är det dags för sanningens minut, vägning å mätning.

Hoppas på resultat såklart, men allvarligt talat så är jag grymt nöjd även utan.

För såhär pigg som jag varit denna veckan minns jag inte när jag var sist. :)

Låter kanske överdrivet, men det är helt sant.

Har så mycket energi, vilket är helt underbart!

I morron hoppas jag vi kan ta vagn+ståbräda upp till ÖF.

Dels för motionens skull, men mest för att Leo ska få sova klart.

Hoppas han kan hålla sej vaken på hemvägen bara, det är ju slut vid halv tolv å för att hålla fast vid rutinerna så ska han inte sova förrän vid ett. :)

Vi ska testa å se i allafall.

Jag  kan ju ta stora vagen med, men har en känsla av att den stora sonen mycket väl skulle kunna somna på hemvägen i den, så jag provar med vagn+ståbräda i morron som sagt. :)

Nu ska jag krypa till kojs.

Natti natti!

Lördagen är snart slut, känns lite b att dagen gick så fort, men det har varit en riktig toppen lördag. :D

Först gympan, med Bamsetema i dag, som var precis så fantastiskt bra som den brukar!

Förra veckan skulle jag verkligen prisa vår gympaledare Sanne, jag hann inte det då, å jag gör det nu i stället.

Sanne är så himla, himla duktig!

Just förra veckans piratgympan var så underbart bra, klockren från början till slut! Med flaskpost, skattkarta å guldpengar som final! Briljant! :D

Efter dagens gympa körde vi till Vägga för å handla lax till dagens middag.

Å vad jag älskar fiskaffären.

Har varit där sen jag var liten, då fick vi ALLTID glass där, jag tog alltid pärontopp. :)

De har så mycket mer än just fisk. Småplock, gulliga skålar å ljuslyktor å sånt. :)

I dag köpte jag därför inte bara en rejäl laxbit utan även en ny svart ungsform. :D

Mycket fin, å jag hade gärna köpt två mindre också, å några runda med prickar å en massa annat. :D

Men som sagt, en form blev det.

Körde inom Mcdonalds på hemvägen å köpte mat till  Viggo å Martin.

Tredje gången nånsin jag ger mej på det här med drive-in, det gick överlag bra, men jag fick knäppa upp bältet för att nå kortläsaren. :P

Jag är ändå glad att jag vågade.  :D

( om jag suger på å köra bil..? Mmmm, jag erkänner det är verkligen inte min starka sida det där...)

I kväll har vi haft Stina, Emelie å Snoff på middag.

Å det blev som ni vet lax å blomkålsmos plus lite till då. :)

 Framför allt jag, Stina å Snoff gillade allt skarpt...

   Tabberas... :P

Martin var väl inte precis överförtjust då han inte gillar varken blomkål eller getost..

I morron står det vhili con carne på matsedlen, men om mannen vill nått annat är jag beredd på å göra nått mer Martin-vänligt som kompensation...:)

Innan middagen hade Viggo å Leo en skratt-show.   

Min älsklingar!

I eftermiddags fick jag rycket å impulsgjorde chokladglass. :D

Man kan ju liksom inte ha gäster utan efterrätt. :D

Glass är riktigt kul å göra med. :D

Jag åt jag också, både av glassen, å av kolasåsen.. :P

  Stina slickar skålen ren på kolaglassen som låg å skramlade i frysen hon... :P

Vi hann med lite soffhäng å kollade in Smartare än en femteklassare(som inte imponerade) innan våra vänner begav sej hemåt.

En lyckad kväll måste jag säga även fast jag hellre hade spelat spel än sett på Big Brother. :P

Recepten på mat å glass får ni en annan dag för nu är jag så trött att ögonen går i kors här.

I morron ska vi va ute hoppas jag annars inga större planer. :D

En mysig familjedag blir det i vilket fall, underbart, för de kan man inte få för många av. :D

Mätta å belåtna. :D

Maten var god i dag också.

Fondue som sagt. :)

Jag kostade på mej en liten ugnsform med blandade nötter, honung å chevré som tillbehör, mycket gott. :D

Eftersom det är fredag å datenight lyxade vi som sej bör med efterrätt.

För att göra denna lite nyttigare än vanligt blev det en mörkchoklad-mousse gjord på 150 gram 70% mintchoklad, 1 ägg å 1½ dl vispadgrädde.

(smält choklad blandas med ägget för att sedan vändas ner i vispad grädde å sen står kallt i 3 tim) Receptet är det samma som Kryddburkens Tobleronemousse fast med annan choklad då.

Den har varianten blev lite mer kompakt å mindre mousse-aktig, men smaken var det absolut inget fel på. :D

Martin har krängt i sej två stycken portioner nu, så hans betyg verkar ganska högt, även fast han var anigens skeptisk till mintsmaken. :D

När vi ändå är inne på det här matbabblet måste jag bara besrätta på vad jag ska bjuda Stina, Emelie å Snoff på i morron. :D

Chevrégratinerad laxfilé å blomkålsmos med västerbottenost å persilja.

Låter inte det ljuvligt gott så säg..? :)

Vi ska ha lite smått å gott till också, philadelphiafyllda champinjoner å sallad å sen såg jag en påse harecoverts i frysen som jag med ska leta fram. :D

Allt med tillåtet låga GI-värden. :P

Om ni nu missat det så har jag ju klippt mej i dag. :)

Jag betalade med min peng som jag fick av M å P för nån vecka sen.

Den som jag fick med kravet att använda den till något åt mej själv. :)

Nu gick inte hela åt, utan det blev en hundring över.

Tanken var att jag skulle pinna inom Lindex å köpa mej tre ögonskuggor.

P-tiden utanför frissan hade gått ut så jag körde till andra sidan stan för att parkera närmare bolaget å Lindex.

Jag tog mej dock aldrig till Lindex, glömde köpa påse till min Sherry-flaska å det kändes sådär att ränna omring med en flaska i handen, å dessutom hade jag överkonsumerat moccamaster-kaffe  innan jag åkte å var i ganska akut behov av en toalett så jag prioriterade bort det för Coop. :)

Såklart! :P

Ja, ja, skulle egentligen vilja ha en tröja jag sett på H&M med, men det verkar som att jag ska handla på internet jag. :)

När pappa kom å lämnade fonden han köpt till mej berättade jag att jag använt pengarna.

Då sa han: Jasså, vad kul, till vaddå? :)

Han är för söt, hur kan man inte se när nån klippt sej för första gången på ett halv år? :D   

Nu är vi på den gamla vanliga fredagsnivån nu. :D (inte bara fredagsnivå ens, utan vanlig kvällsnivå. :D)

Martin som sover framför Svensson, Svensson å jag framför min dator. :)

Ska duscha å sen hänga tvätt, sen ska jag krypa ner å hålla tummarna för att Leo sover hela natten i natt igen(i natt sov han non-stop från elva till fem.. :)).

I morron ska vi gympa jag å Viggo å sen ska jag till Vägga å köpa fisk. :)

Efter tre nån gång kommer våra middagsgäster. :)

Kommer bli en härlig helg, med vår eller utan(här är det nämligen snö..)! :D

Trevlig helg på er därute!

Jahapp.

Leo däckade fullkommligt utmattad redan tio i sex.

Han har varit trött sen tre eller nått så det gick inte att hålla honom uppe.

Vi andra tre dräller i gillestugan framför Musses klubbhus. :)(nä, jag tycker inte det är bra å tog med datorn ner.. :P)

Har ju som ni vet varit hos frissan i dag. När jag ändå var i stan sprang jag inom Bolaget.

Ja, ni läste rätt, Systembolaget.

Vad f*n jag gjorde där? :D

Gick direkt fram till info-disken å frågade efter Sherry. :)

Sherry jag ska använda till kvällens middag. :D

Förvånade? :D

Vi ska äta Fondue, på matsedlen stod egentligen fläskfilé å sås.

Men vi hade ryggbiff i frysen som behövdes äta upp så jag ändrade. :D

Fondue är ju i allra högsta grad GI-vänligt. :)

Buljong, kött, blomkål, morötter, små steklök å såser.

Betydligt mer mättande än vad det låter, å tusen åter tusen gånger godare. :D

Det finns säkert några hundra olika sätt att göra buljongen som är själva stommen i rätten, men såhär gör jag. :D

Koka upp vatten(1-1½ liter) tillsammans med 1 dl torr Sherry, nästan en hel flaska Oxfond, tre köttbuljongtärningar å en skvätt rödvin(som jag har över i frysen).

Som ni kan se är det ganska mycket fond i min version.

Just denna missade jag när jag kompletteringshandlade på vägen hem från stan. :S

Räddaren i nöden, även känd som min far, hade tack å lov inte handlat när jag ringde honom så det slutade med att jag fick både fond, å två olika sorters buljong leverad till dörren.   

Nu ska jag tydligen bäddas ner i soffan så jag återkommer senare. :)

Blomkålsris!

Vilken grej.

Riv ett blomkålshuvud(ett litet räckte till mej..)  på den grövsta sidan på ett rivjärn.(kan rekommendera att detta görs i vasken, det skvätter.. :P).

Riset ska sen bara ner i kokande vatten å vända sen är det klart!

Alltså, det var ruskigt gott, perfekt tillbehör å jag ska aldrig mer äta vanligt ris i hela mitt liv. :D

Jag åt det tillsammans med en korvstroganoff på kryddkorv å med lite sambal olek å timjan som inte gick åt i går. Den blev faktiskt över förvätan. :)

Sen vill jag slå ett slag för gårdagens snabb-lagade lunch.

Kräftskjärtar å creme fraiche dill, vinäger,svartpeppar å hackat ägg å hackad rödlök. :D

I bist på bilder på något av dessa två tips, får ni en på gårdagens middag.

Kyckling med färsk timjan å grädde, serverade med ugnsrostade grönsaker å jordnöttter å knaperstekt bacon. :) Mycket smarrigt!

Vid närmare eftertanke, uteblir bilen på detta också, jag har inte lagt in dem på datorn. :P

What tha hell, jag bjuder på den här då da!. :D

Om jag behöver klippa mej å ändra min kosthållning?

Abso-fucking-lutley. :D 

Har precis skrivit ner matsedlen till nästa vecka å mailat denna vidare till Sandra.

Jag är duktigt nöjd. :D

Tyvärr kan jag inte klista in i min webbläsare, men ni ska få ta del av recepten, dag för dag är tanken. :D

Motivationen lever å frodas, underbart! :)

Jag är ruskigt glad att jag gick ut å promenerade i går kväll å passade på å njuta av frisk luft.

För de där vår känslorna som jag kände i morse, de är i allra högsta grad bortblåsta.

Det har snöat hela eftermiddagen å det blåser som bara den.

Så mycke för den våren.

Hoppas den kommer på riktigt när den här snöstormen har blåst över. :)

I dag har vi då varit hos Marianne på mammalunch, Viggo blev lika uttråkad som alltid å då hade jag ändå med mej en film till honom(helt emot mina principer..)

Den här gången var det sista gången( å nu menar jag det) vi försöker oss på detta när inte Nike är med.

Det är inte värt det annars, för det blir inte kul för nån av oss, varken mej eller Viggo.

Imorron ska jag, tro det eller ej, äntligen klippa mej. :)

När jag gjorde det sist var Leo en vecka gammal så ni kan ju själva räkna ut att  det är dags för det, minst sagt.

Plötsligt händer det. :D

Nu måste jag således masa mej upp ur soffan å in i duschen, för jag kan ju inte komma med smutsigt hår till Lina i morron. :P

Det var säkerligen tusen andra grejer jag tänkt skriva om, men jag är lite ofokuserad efter att ha lagt så energi å inlevelse på den där matlistan. :D

Hoppas de andra gillar den lika mycket som jag. :)

Gonatt! :)

Vilken fantastiskt underbar dag jag har haft i dag!

Jag har världens finaste man, världens finaste barn, kanske inte världens finaste hus, men det duger å med det positiva beskedet om ett eget jobb föll den allra sista pusselbiten i mitt liv på plats!

Allt känns komplett på nått vis. :)

Att operation GI hittills funkat utan motgångar å att barnen sover helt okej bidrar även det till mitt goda humör.

Å lägg sen till lite solsken å en Moccamaster på det så förstår ni hur bra jag har det. :)

Måtte GI-mat å motionen synas på mått å vikt sen med bara.

I vilket fall som helst så känner jag mej så pigg så det är ändå värt det. :)

Har varit ute å gått Asarum runt i kväll med, hängde på det i stället för Step up.

Så skönt med frisk luft å ett högt tempo. :)

Jag hade planer på å lägga upp recpet nu, men jag tänker duscha å sen försöka sova i stället. :D

Träff med mammagruppen i morron vid elva.

Inga planer för eftermiddagen.

Hoppas, hoppas att solen kommer tillbaka å vinden är väck. :D

Jag vill va ute!!! :)

Gonatt på er! :)