Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv!

Inlägg publicerade under kategorin Matprat

Av Lisa - 20 februari 2016 14:13

Alltså.
Stor kärlek på rosegardens buffé.
Vilken magi! ;)
Jag överdriver inte när jag säger att lyckan lös i mina ögon under hela besöket där! ;)

Det bästa av allt jag aldrig lagar hemma.
Sushi, thai å allra godast: dumplings! :D
Det enda jag har å klaga på är att det är så sorgligt när man ätit klart. :P

Vi hittade Stina å Daniel i Kristianstad också.
Å så Viggos cykel plus lite underkläder till mej, ostar till i kväll å en liten present till åt Viggo av en slump på Elgiganten.
Där bytte jag mina lurar som slutat funka också, hur smidigt å tillmötesgående som helst! ;)
Skönt! ;)


Nu är vi på hemväg å ska bara stanna till på Eko å köpa godis till påsarna till Viggos kalas! ;)

Hoppas ni har en fin lördag.
Vi hörs igen! <3

Av Lisa - 19 februari 2016 18:12

Nom nom! :)

Kunde inte hålla mej till enbart kebab nej.
Fick bli lite chevre, salami, oliver å pesto med! ;)

Av Lisa - 19 februari 2016 12:39

I kväll ska vi äta hemmagjord pizza(på köptebottnar förvisso, sempers glutenfria var helt ok...).

Martins fyllning är stående å består av stekt skivad kyckling å rödlök med köpe-bea på efter gräddning.

 

Jag är mer flexibel jag å varierar mej en hel del, men just i dag var jag sugen på kebab så ett paket  med färdigt fryst kött fick följa med hem från affären. :)

(tyvärr innehåller det godaste gluten... :()

 

Till en kebabpizza måste man såklart ha en sås, å den(å tomatsåsen!) är åtminstone hemmagjorda.

 

Recptet har jag använt mej av i åratal å jag tror orgnalet kommer från kryddburken.se

 

 

 

Hemmagjord kebabsås.

ca:

 

2 dl creme fraiche.

1 dl turkisk yoghurt(eller den yoghurt som finns hemma, om man har nån. :P)

tomatpuré

1 vitlöksklyfta

cayennepeppar

salt, vitpeppar å salladskrydda

 

å viktigast av allt Fanta.

 

1/2 dl apelsin fanta gör att såsen smakar så nära den från pizzerian man kan komma. :D

 

 

Vad ska ni äta i kväll?

Av Lisa - 18 februari 2016 15:56

Här har ni mej.
Live! :)

Hoppas ni har sett dagens tidigare, tidsinställda inlägg också? ;)

Som sagt.
Torsdag på riktigt i dag å således en ynka dag kvar till en ny helg.
En så gott som oplanerad sådan.
Det har vi knappt haft sen i december någon gång så det ska bli galet skönt! ;)

Som den blockälskade listskrivande matnörd jag är håller jag på å planerar middagarna.
Är precis galet sugen på det här:
http://lisoball.bloggplatsen.se/2015/11/22/11220902-myrstack/
Så det är givet någon av dagarna i allafall! ;)

Just i dag ska vi damma av en gammal goding till middag nämligen "hel biff" å potatismos! :P

Den ska jag sätta i gång med nu. ;)

Vi hörs senare vi! <3

Av Lisa - 18 februari 2016 12:00

Min parad-sås nummer 1 går under namnet grillsås å är lite av min stolthet eftersom receptet är mitt eget! ;)

Den påminner lite om en marinad å passar till både grillat kött å kyckling! :)

Lisa grillsås:
Måtten är lite höftade sådär, å anpassas efter mängd ätande. ;)

1 dl olja å 1/2dl chilisås(typ Heinz) å några skvättar soja
blandas i hop å kryddas med:
Tabasco med chipotlesmak.
Worshestershiresås.
(HP-sås om man tål gluten)
Dijonsenap.
Farinsocker.
Salt å peppar.

Det skär sej oftast lite grann, men bara man rör innan man tar sås funkar det ändå fint! ;)

Av Lisa - 14 februari 2016 20:33

Jag är lite allergisk mot isbergssallad/gurka/tomat-sallader.

Det är precis dödstråkigt å inte särskilt gott så jag försöker variera salladerna här hemma så mycket jag bara kan. :)

Ruccola, edamebönor, tomat, champinjoner, kapris å solrosfrön blev det i dag, utan dressing faktiskt. :)
Med salladsost, mini-chilis å kronärtskockor bredvid! :)

Till salladen åt vi den gamla favoriten Grekisk pyttipanna med vitlökssås(finns här i arkivet) å sen en daim-kladdkaka till efterrätt! ;)


Jepp.
En helg till som flög förbi.
Kalas å syskondejter å lite pingis-tävling på det! :)

Väldigt dåligt med serietittande har det varit, men det hoppas jag viska råda bot på nu i kväll! ;)

Så. Nu blir det en liten bit kaka till å några avsnitt av White Collar innan vi däckar för dagen! :)

Vi hörs i morron.
Kram å gonatt! ;)

Av Lisa - 13 februari 2016 11:27

Jag har en stark förkärlek till alla rätter som innehåller någon form av bröd.

Club sandwich, hamburgare å så vidare.

(antagligen därför jag aldrig kommer bli så smla jag vill, men det är en annan story)

Just på fredagar, när vi alltid äter senare tycker jag det är lagom med just matiga mackor.


Här nedan kommer receptet på den väldigt goda macka som utgjorde vår fredagsmiddag. :)

Receptet hittade jag hos ica i sitt orginal.


Uppläggningen blev katastrof med anledningen av att hela familjen gick i hop sej mot mej å konstant smög in en iskall colaburk innanför min tröja.... :D

Men gott var det! :)

 


Edameröra:

Mixa ett paket tinade edamebönor tillsammans med 1 vitlöksklyfta, 1/2 kruka basilika, 2 msk olja, 1 skvätt vatten å salt å peppar.

Rosta surdegsbröd i ugnen å fräs babyspenat i lite olja med salt å peppar.

Montera i hop mackan med först röra, sen grillad kyckling å toppa med den frästa spenaten. :)


Enkelt, snabbt å himla gott. :)


Av Lisa - 12 februari 2016 18:21

Då tar vi helg! :)

Tyckte jag sprang fortare än nånsin men kan besviket konstatera att så var inte fallet.
Men, 4 km(tror det är min smärtgräns på band..) blev det i allafall! ;)

Nu är jag helt klart värd en öl till grillat surdegsbröd med emdameröra å kyckling! ;)

Trevlig helg på er i stugorna! :)


Kolla gärna in till mej på lisoball.se där denna blogg ligger numera!

GILLA PÅ FACEBOOK

 

Matbloggstoppen

 

Mina pojkar.

   

Min älskade man.

       Min Martin.   

Mina älskade barn.

Leo 

 

Viggo 

 

 

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2016
>>>

Tidigare år

Kategorier

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards