Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv!

Inlägg publicerade under kategorin Frågor å funderingar

Av Lisa - 26 februari 2011 09:00

Gaaaah, insåg precis att det har varit min slutsiffra på Ring så spelar vi..! :S

Jag ville ju ringa! :(

Pensionärsvarning? Big time. :P

Annars sitter jag mest här å maskar...

Familjen har lämnat hemmet å jag ska ge mej i kast med städandet, snart.

Konstigt det där, jag som älskar å städa, jag har ingen lust alls. :(

Jag vill åka på familjeutflykter eller va ut i vårsolen.

Det där sista är rent önsketänkande då till å med vintersolen lyser med sin frånvaro...


I natt sov Leo non-stop från det han somnade strax innan halv sju till klockan kvar över fem. Då fick han mat å somnade om till kvart i sju. :)

Viggo har med sovit hela natten. :)

Härligt, härligt! :)


Ska hem till M å P i eftermiddag å äta middag. :)

Gustav är hemma så det blir kött, pepparrots-kött för å va mera exakt, med vit sås å potatismos. :)

Inte mej emot, inte alls. :D

Stina kommer också, så det blir hela gänget i dag, minus Gustavs Elin då... :)


Sen senare på kvällen ska jag baka tårtbottnar till i morron.

Jag ska göra två runda princesstårtor är tanken.

Viggo har fått önska, å det enda han ville ha var grön tårta. :D

Om jag känner honom rätt kommer han inte äta av den ändå sen. :)

På tal om tårtorna, så vet jag att jag har sett steg-för-steg-beskrivning på hur man gör rosor i marsipan..?

Tror ni jag hittar det nu? Nääädå!!!

Får väl leta vidare i kväll, det hade underlättat rejält å se hur det ska gå till. :D


Nu är det dags att asa fram dammtrasor å dammsugare!


Be back! :D

ANNONS
Av Lisa - 24 februari 2011 21:33

Förra helgens datenight innebar 200 grams hamburgare, aioli å hemmagjorda pommes å citronfromage till efterrätt.

 

Som den generösa person jag är så ska jag inte hålla recepten hemliga utan gladligen dela med mej. :D


Vi börjar med burgaren. :D


Till dessa blandade jag köttfärs(400 gram, blandfärs för det var det jag hade hemma.. :P) med ett ägg, en skvätt vispgrädde å kryddade med salt, nymalen svartpeppar å ett par droppar tabasco.

Sen stekte jag dem långsamt å la på cheddarost efter vändingen så denna fick smälta.

Å till själva serveringen stekte jag skivor av grekiskt lantbröd, la på ett salladsblad å toppade med rödlök å chilisås.




Pommesen blev inte alls så bra som jag hoppats, nu igen.

Jag försökte följa receptet i Per Morbergs kokbok, men eftersom min stektermometer bara går till 130 grader så gick det(trots brödtest) inte alls som jag ville. :S

En del var inte klara å den där krispiga konsistensen uteblev hos de allra flesta.

Jag tänker dock inte ge mej i första taget å förkoka potatisen nästa gång.

Om ni vill testa själva, så kommer receptet här.


Tre bakpotatisar skurna i stavar räcker gott å väl till två personer.

Hetta upp olja till 140-150 grader å fritera potatisen i tio minuter i omgångar å låt rinna av på hushållspapper.

Höj värmen på oljan till 170-180 å fritera i ett par minuter till innan servering.

Salta.


Vi serverade ju även aioli att doppa potatisen i.

Det är ju bara majonäs med vitlök i. :D

Jag färgade det lite med paprikapulver för att få det lite festligare. :D


 

Receptet till efterrätten hittade jag på den här hos Anki å Håkan i Mårtenssons kök.

 


Åter till det här med friteringen.

Jag är lite svag för just friterat å pommes. :D

Inte från McDonlads kanske, men på restaurang.

Å om jag får jag blir onödigt mycket pengar över eller snubblar över en billig, så ska jag banne mej införskaffa en fritös att expremientera med. :D

 


Å så en sak till.

Jag läste på Matplatsen om  frysta mozarellasticks å chilipoppers som man kunde köpa å fritera.

Jag har frågat efter dessa på Coop å på Ica, men ingen lycka.

Nån annan som sett dessa nånstans? Please let me know. :D

ANNONS
Av Lisa - 6 februari 2011 19:05

Jag har ett lite inredningsbekymmer, eller ja, förvaringsbekymmer är det väl snarare.

Jag vet inte var vi ska göra av alla kläder som vi "har i gång".

Ni vet, jeansen som man bara har haft på sej till affären för att sedan byta till mjukisbyxor när man kommit hem eller mjukisbyxorna man bara har använt en förmiddag eller en kofta man haft på sej en stund men sen blivit varm eller hemmakläder som bara används på kvällstid för man har målarkläder på sej på jobbet under dagtid.

Kläder som inte är smutsiga å redo för tvätt, men heller inte är så rena att man vill hänga in dem i garderoben igen... :D


I lägenheten å ett bra tag när vi bott här har vi haft denna "bänken" i fotändan av sängen å lagt kläderna på.

 

(här är den inklädd i folié i ett försök att avskräcka katten från å riva sönder den..)


När vi köpte vår nya sängstomme fick bänken flytta ner i gillestugan å kläderna flyttade till baksidan av sovrummsdörren.

Där hängde de på en sånhär krokanordning som hänger över själva dörren.

När vi bytte dörrar så passade inte denna hängare längre, då sen skavde på dörrkarmen å även skadade dörren vid de få tillfällen som dörren är stängd.

Det är förvisso inte så ofta den är det, men det kändes väldigt dumt att köpa nya dörrar för att sen låta dessa slitas på i onödan.

Hängaren fick alltså tas bort.

Å nu har de där kläderna ingen given plas i sovrummet längre.

De ligger på sängen i bästa fall, i allafall på dagtid,  men de allra flesta hamnar liksom på golvet efter ett tag...


Så jag undrar, hur förvarar ni denna kategori av kläder, om den ens finns hos er...? :)

Har nån någon smart lösning på detta dilemma, å då helst en snygg eller åtminstone inte skitful sådan..? :D

Hjälp, jag blir snart galen..!

Av Lisa - 4 februari 2011 10:23

Mys, mys, mys!

I dag skiter vi att det fastnar skräp under fötterna vart vi än går å att det är tvätt som ska sorteras. :P

Åtminstone i nån timme till. :)

Jag å Viggo har lekt en massa nu på morronen. :D

Leo somnade vid ni å sover fortfarande så vi har hunnit med en massa.

Åkt tåg på Coop-kassarna i djurparken, solat å kollat på djur. :)

 

Hade lite planer på att vi skulle gå ut i dag å blev riktigt glad när jag såg att det snöat ute. Hellre snö än slask liksom, det är ju trots allt vinter fortfarande.

Dock ligger det på nollan så snön som kommit blir till slask å så blåser du utav bara f*n så vi stannar inne å röjjer i stället. :)


Leo vaknade vid fem, då gick Martin upp å matade honom men han kom inte riktigt till ro utan var i gång å pratade igen redan vid sex.. :P

Han brukar göra så, å sen slockna efter en stund av sej själv, men icke i dag. :)

En tidig fredagsmorron blev det alltså, men det kvittar. :)


 

Så härligt med fredag å två hela dagar med Martin hemma hos oss. :P

Jag är ganska dåliga på å säga det, men som jag älskar den mannen, för han gilalr mej som jag är å står bakom mina beslut!   

I kväll är det dags för datenight å några timmar som vi kan prata å umgås å fredagsmysa i hop. :) Jippi!

Trevlig helg! :D



Nu över till nått helt annat.

Jag hörde ett rykte om att Presenten, alltså affären i stan, har gått i konkurs..?

Nån som vet om det stämmer..?

Jag har ju en himla massa pengar i presentkort där...



Av Lisa - 3 februari 2011 21:02

I går fick jag följande anonyma kommentar på detta inlägget:

Aldrig funderat på att skaffa en bättre kamera å föreviga minnen(bilder) med en bra kamera?


Jag antar att kommentaren, som jag uppfattar som en aningens spydig(!?), syftar till att de flesta bilderna på bloggen just nu är tagna med min mobil.

Trots spydigheten får jag erkänna att denna personen har en poäng.  

Faktum är att jag som så sent som förra året fick en ny fin Olympus-kamera av Martin i födelsedagspresent som jag verkligen borde använda mer...

Inte vill jag att alla Leo's bebisbilder å alla bilder på Viggos framsteg å upplevelser  ska va tagna med en iphone...

Grejen är dock att jag å den här kameran inte riktigt kommer överens.

Jag lyckas inte få speciellt bra bilder...


Var å varannan ser ut såhär.

 

Nån som har en aning om varför..?

Suddigt å konstigt lyse...

Reaktionstiden å fokuseringen är sämre än på den gamla kameran..

Jag har allt som oftast den inställd på P, som är nån from av Auto-mode, eller på Auto.

Har lyckats ta reda på att den är inställd på högsta upplösningen med.

Jag är inte så high på att använda annat än "ta-bild-på-mat-funktionen" bland de övriga inställningar man kan välja i mellan, å jag är dessutom mest intresserad av att ta bra bilder på Auto-mode...


Nu kan jag såklart läsa bruksanvisningen(så dags, eller hur? :)) men det glömmer jag hela tiden å sen står jag där å missar bra Kodak-moments med att de tre fyra första bilderna blir kassa...

Nån som är hemma på Olympus, eller har nått annat tips till mej?


Jag vill lära mej älska min nya kamera å ha ett lika bra om inte bättre förhållande med den än med den gamla, men den rackaren gör det inte lätt för mej... :D



Av Lisa - 3 februari 2011 19:58

Har funderat på en sak ett tag.

När jag träffar andra mammor pratas det mycket om egentid, intressen utanför hemmet å längtan till jobbet å liknande.

Jag känner mej lite utanför förstår inte riktigt vad de menar.

Visst, jag tycker det är skönt att handla själv å träna nån timme i veckan, men jag har inte behov av nått mer...?!


För mej räcker egentiden om kvällarna framför datorn å mina mat å bakstunder på helgerna gott å väl för att fylla det där behovet av att göra något ensam.


rganiserade datenights för mej å Martin ger oss vardagslyx å egentid tillsammans, å även på den punkten är jag nöjd. :D


Jag menar verkligen inte att det är nått fel att längta efter sitt jobb eller ha intressen utan sin familj, jag undrar snarare om det kanske är fel på mej?

Jag har inte gett upp nån hobby sen barnen kom, utan jag ahr alltid gillat det jag gör nu, städa, organisera, inreda å laga mat/baka.

Jag vill inte börja jobba på länge trots att jag älskar mitt arbete utan jag trivs extremt bra med vårt liv just nu. :)

Är jag ensam om att va nöjd med att vara hemma med mina barn,umgås med dem å ha blogg å mat som hobby? :)

Av Lisa - 25 januari 2011 21:44

Här är det  glest mellan inläggen.

Det är inte det att jag tappat lusten, tvärtom, men tiden bara springer i väg om dagarna å på kvällarna är jag för trött å för okoncetrerad för att få ner allt det där jag funderat på under dagen men inte hunnit plita ner. :)

Nån gång kommer jag nog i fatt. :)


Nu i kväll har jag som sagt varit ute på en lång promenad med Anna. :)

I över en timme trampade vi på.

Jag babblade som en dåre såklart så det kändes lätt å gå.

Fram tills den lilla streckan på hemvägen efter vi delat på som jag fick gå själv.

Då började benen stumna. :)

Jag hade lite för lite på mej då jag inte alls räknat med blåsten som ven, så jag har spänt axlarna lite, men det var skönt som tusan. :)

Om nån har missat det så älskar jag att Anna har flyttat till  Asarum.   


I går kväll när jag gick å la mej hade jag en vision om att städa som i dag.

Det har jag inte gjort. Här är snarare ännu mer uppställt å dammigt nu.

Vad jag gjort i stället?

Ja, allt annat utom å städat. :D

Mötte upp Stina på Coop vid elvasnåret. Köpte färsk lax å körde hem hit.  

Efter önskemål från systern har jag bakat mina första Macroner.

Det var riktigt kul(å gott) men att göra dem samtidigt som man lagar mat, underhåller en treåring å en bebis å har migrän, det är inget jag rekomenderar, även om man är två om jobbet. :D

Kakorna hann inte bli färdiga innan Stina skulle vidare, men hon han äta en underbart god sen lunch/tidig middag i form av ungsbakad lax, pressad potatis å kall sås. :D Vardagslyx såhär på en tisdag. :)

Mamma kom också hit framåt eftermiddagen, Viggo å hon lekte i gillestuga, att de körde båt å en massa annat. :)

Å innan dess lekte han som sagt med Stina.

Ganska skönt för oss bägge då jag inte alls var på nått vidare humör i morse.

Då natten som gick innebar en massa vaket för Viggos å för vår del...  

Hur mycket jag än ville orka å leka så ville det sej inte redigt.

Tur för oss att det då finns så bra avbytare.   


När Leo skulle sova i eftermiddags var jag mitt uppe i middagen.

Stina undrade därför om det var svårt å somna honom å om inte hon kunde göra det.

Nä, nä menade jag på, det är bara till å ge honom nappen å lägga honom vagnen å kanske köra den lite. :D

Tji fick jag å Stina med för den delen.

Ungen gallskrek!

Jag vet inte om det var skräcken över att det inte var jag som stod där vid vagnen eller vad det var, men nån reda fick vi aldrig på sovandet för honom.

Inte kan han väl tykännas redan?!


Nu ska jag spola av mej, å sen sova.

Ni får hålla till godo med detta komprimerade inlägg. :P


Natti natt!


Nån som vet varför jag inte får över mina filmer från mobilen(iphone4) på datorn?

Eller de kanske är där, men vad behöver jag då för att kunna öppna dem?




Av Lisa - 17 januari 2011 19:30

Å vad jag gillar min nya header. :D

Tack Linda. :)


Nersjunken i soffan med rejälv huvdvärk, försöker ignorera den för allt jag är värd, men det går sådär.

Hoppas kunna knyta i hop detta inlägg i allafall. :)


Jullovet är slut å dag var det åter dagsatt besöka Öppna förskolan.

Eftersom det stått fel på hemsidan trodde jag att det skulle bli en nätt skara som skulle dyka upp.

Tji fick jag då det var grymt många där.

Lite för många till å med.

Leo vaknade såklart när vi skulle fika å Viggo pillade på tjugo ostskivor å kastade en gaffel men det var trevligt ändå. :P

Tror dock inte Leo var så bekväm med den höga ljudnivån, men han kommer säkerligen in i det med. :D

Dessutom brukar det inte va så många varje gång ändå. :D


När vi kom hem satte jag i gång å kokade risgrynsgröt, som Viggo kan ha till mellanmål. :D Alltid lika briljanta Sanne tipsade om det på sin blogg, att man kan fysa gröten å servera i stället för risifrutti, nyttigare å billigare. :D(om jag är präktig, nääää väl? :P) Jag har dock ingen gryta som är ugnstålig, så jag fick koka min på spisen. :D

Det gick bra det med. :)

I går kväll satte jag en fördeg till ett surdegsbröd å innan vi åkte till Öppnis gjorde vi klart degen som jäste medan vi var där.

Dessa bröd bakades med färdigt under eftermiddagen å middag i form av lasange fick vi också i hop. :D

Å så har vi lekt å myst en massa såklart. :D

Målat med vattenfärg har vi också hunnit med. :D



Huvudvärken kom smygande vid halv fyra, jag tog treo omgående, men det hjälpte inte. :S

Så fruktansvärt irriterande då jag egentligen är ganska utvilad. :D

Jag å Martin bestämde i går kväll för att han ska gå upp första gången som Leo vill äta om det är innan klockan två.

Kvart över ett vaknade han så jag hade rejält flyt. :P

Ännu bättre var att han sov ända till halv sex innan han ville äta igen, å då var Martin uppstigen så han fixade det med. :D

Jag behövde alltså inte lämna sängen i natt heller. :P

Dock var Viggo vaken å orolig mellan ett å tre.

Han sover alltid ganska illa, men just nu är det extremt! Tradigt!


Är väldigt nöjd med dagen trots att jag känner mej helt väck nu. :S

Det ända jag inte är nöjd med är min gardrob å utseende överlag.

Fiii vad jag ser ut.

Å inte har det blivit nån reda med promenerandet om kvällarna heller. :(

Dels för jag mått dåligt å dels för att det är isgator både här å där just nu.

Tråkigt värre. Jag tänker inte köpa några kläder i den storlek jag har nu.

Har inte råd med det heller för den delen. Så jag går runt på samma plagg jämt å ständigt å håret? Ja, vad ska jag säga, jag springer förbi speglar...

Snart ska jag ta tag i detta!


Åååå vad jag vill baka. :)

Nu när jag dammat av min surdegsbok vill jag bara fortsätta å fortsätta. :P

Jag är fast i surdegsträsket helt enkelt. :D

Mina begränsade frysmöjligheter sätter dock stopp för fler bak just för tillfället.(frysbox? yes please. :D) Det är dock fruktansvärt kul. :D

Kan dock hända att jag sätter en liten fördeg till ett annat bakprojekt som planerats länge, nämligen baguetter. :D Det beror på hur jag känner mej när jag masar mej upp från soffan sen. :D

Har även sett ett recept på arraksbullar som jag ska göra under veckan, om jag kan hitta det igen vill säga... För vilken gång i ordningen slarvar jag bort ett mat-bloggs-recept innan jag hunnit skriva ner det..?! Ahhhh!

På teamat mat å bak skulle jag behöva lite hjälp med två grejer.

För det första skulle jag vilja ha lunchförslag. Vad som helst utom mjölk-kokta snabbmakaroner å falukorv som är det ända Viggo vill ha...

Vad äter ni till lunch hemma hos er?

Nu när jag äntligen har en köksvåg å har sett klara fördelar med att använda den vid bakning, framför allt då när man ska mäta mjölmängd undrar jag om det  

Finns ett enkelt sätt att översätta deciliter till gram?

å då framför allt när det gäller mjöl..? :D


Lite fick jag i hop, sen om det är nån som tyar läsa allt, det återsår å se. :D

Nu ska jag ta en dusch å sen får vi se om jag ska lägga mej eller hur det blir.

Sabla huvud!!! :S


Kolla gärna in till mej på lisoball.se där denna blogg ligger numera!

GILLA PÅ FACEBOOK

 

Matbloggstoppen

 

Mina pojkar.

   

Min älskade man.

       Min Martin.   

Mina älskade barn.

Leo 

 

Viggo 

 

 

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2016
>>>

Tidigare år

Kategorier

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv! med Blogkeen
Följ Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv! med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se