Så länge jag kan minnas har min pappa(min förebild inom matlagning, alla gånger. :)) lagat allt från stek till köttfärsås i en gjutjärnsgryta.
Var å varannan gång jag själv ska laga mat, speciellt till många, så saknar jag just en sån gryta.
Kolladerunt lite innan å kan som jag misstänkte konstatera att de rackarna kostar runt tolvhundra kronor.
Inget jag har att lägga på mej själv just nu, men drömma kan ju.
Vad har ni för favoritprylar/verktyg/redskap i köket?
Jag måste nog säga att min personliga favorit är min stavmixer å den lilla mixerbunken med knivar som passar till denna.
Jag avskyr stora lökbitar i mat å denna grej är allra bäst på att hacka lök till små, små bitar så jag använder den jämt. :)
Sandra.K
18 oktober 2010 14:04
Kolla hos äldre släktingar eller loppis om du inte är pjoskig.. Grytan ska ju ändå diskas. =) Hittade två i bra storlek när vi flyttade Mikaels farmors saker..
Lisa
18 oktober 2010 14:27
Bra idé, ska hålla ögonen öppna. :P
jajja
18 oktober 2010 15:26
Vill me ha en sådan! =) Säg till om du hittar.
Lisa
18 oktober 2010 16:16
Absolut. :)
Cecilia
18 oktober 2010 15:49
Jag har inte så många köksmaskiner, inte ens en elvisp tills för någon månad sedan, men har lyxat med en juicer/råsaftcentrifug som jag älskar.
Gjutjärnspannor är en bra investering även för hälsan - den avger järn till maten, vilket många av oss kvinnor (var 3e tror jag visst) behöver mer av. Ännu en anledning att skaffa med andra ord ;)
http://flickanokakorna.se
Lisa
18 oktober 2010 16:16
Livstiden på grytorna är väl ganska lång med om jag inte minns fel? :P
Har en fonduegryta i gjutjärn, å den ser likadan ut nu som när jag fick den,om än lite svart i botten på undersidan då. :)
Får önska mej den i julklapp helt enkelt. :)
Sanne
18 oktober 2010 19:11
Tänk va många prylar man har i köket som man inte kan vara utan, men jag måste nog säga att mina bästa prylar är mina knivar!
Ett hett tips är att ta en tur till Ronneby bruk i Kallinge. Jag har faktiskt 2 gjutjärnsgrytor (en rund o en oval). En av dem är inköpt i Kallinge! Kostade typ 300 :-. Sedan har jag två emaljerade grytor, typ den som är på bilden med blå utsida och vit insida som också är inköpta i Kallinge. Skulle tro att den stora går på ca 500:-. Helt klart prisvärt. Jag anväder dem Jättemycket.
Så ta en tur till Kallinge, ligger i fabriksområdet nära blomster mera. De har öppet vardagar 9-17!
http://www.minabaktankar.blogspot.com
Lisa
18 oktober 2010 20:39
Det låter ju toppen!
Dit ska jag, helt klart! :)
Hanna
19 oktober 2010 08:33
Jag har 2 "vanliga" gjutjärnsgrytor o älskar dem innerligt =) De finns o köpa på (iallafall fanns) på DUKA, eller vad affären nu bytt namn till.. Kostar runt 300:-
Eller du kanske va ute efter en emaljerad?
http://vartlillaliv.blogspot.com
Lisa
19 oktober 2010 09:52
Då ska jag leta där med. :D